《黄帝内经》曾指出,冬季阴寒较盛,阳气闭藏于内,需要敛阳护阴,以养藏为本。
很多老百姓一听要“养”,便喜欢在冬季食用些补品、膏方,一则为了提升机体的“阳气”,以来抗寒;二则也为了加强免疫力。
此话虽无错,但“补”却也要因人而异。
肿瘤作为消耗性疾病,很多患者及其家属,都会因为病人身体过于虚弱,常采用进食各种补品,来试图补充患者所需的营养物质。
癌患冬季忌滋补
但实则对于癌患,笔者并不建议冬季过于滋补。
尤其对于肝功能异常、腹水的患者而言,膏方或补品的药物剂量大,且较为滋腻,服食很可能会出现腹胀、不消化、便秘等问题,反而得不偿失。
怕冷多吃根茎类食物
比起“埋头猛补”,反观之冬季护阴、温补才最为适宜。
平时要保证豆、肉、蛋的基本摄入量,以满足人体对钾、钠、铁等元素的需求。对于特别怕冷的癌患,可以多补充些块茎和根茎类蔬菜,如胡萝卜、藕、薯类等。
除了多吃些上述提及的食物外,还有一款茶饮,也非常适宜癌患冬季常饮。
陈皮红茶
养胃驱寒、燥湿化痰
民间有言:“千年人参,百年陈皮”,“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。可见陈皮虽只是一味寻常药材,却不输补品之效。
《日用本草》曾言其:“能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽,通五淋”。又因陈皮药效温和,故可长期饮之。
如配与红茶同泡,又能养胃驱寒、调中开胃、燥湿化痰、降腻止呕,二者相配伍,更益所益。
且红茶相较于其它茶叶,其茶性较温,故而也更适合冬季常饮。
另一方面,红茶富含多种维生素,还有抗癌防衰的微量元素,对癌患调养也有益处。
喝茶也有小讲究
由于茶叶中含有较多的鞣酸,会影响营养物质的吸收。再加之茶过量,也会导致肾脏的负担。因此,红茶用量适量即可,切不可饮浓茶。
另外,陈皮用量亦无需过多,取一瓣,即一片的三分之一即可。