付小姐在成都，这家店真的让我眼前一亮！它不仅仅是一家川菜馆，更像是一个小小的成都美食世界，这里囊括了四川所有的美味小吃，麻辣味十足，绝对是川味粉的迷恋之地。

从外面看，店面不大，但进去后你会发现不一样的天地，这里的环境还挺不错，有种小巧玲珑的感觉，墙上还挂着一些成都的风景画，让人感觉仿佛置身于成都的大街小巷中。

这家店经营的串串种类丰富，从传统的牛肉、豆皮、豆干，每一种都腌制得恰到好处，麻辣鲜香，让人欲罢不能。除了串串，这里还有其他的川菜小吃，比如重庆小面、麻辣脑花、小酥肉等，每一种都让人吃得满足。而且，这里的分量很足，价格也很亲民，真的是性价比超高的一家店。

重庆小酥肉

招牌美味，焦香外酥里嫩，蘸上辣椒粉，香辣可口，好吃到停不下来，必须点。

串串

种类丰富，从传统的牛肉、豆皮、豆干，每一种都腌制得恰到好处，麻辣鲜香，让人欲罢不能。特别是他们的冷锅串串，即便是在冬天，也能让人吃得满头大汗，畅快淋漓。

红糖糍粑

糍粑很好吃，外焦里嫩！糍粑裹着红糖上面撒了黄豆粉，吃起来软软糯糯，好吃。

琅琊土豆

酸辣口感，吃起来软糯适口，糯叽叽的酸辣美味，很不错。

冒脑花

每次必点美味，软糯的口感，麻麻辣辣刺激味蕾，直冲脑壳的感觉太过瘾了。

老妈蹄花

绝绝子的味道，和成都的老妈蹄花没有差别，蹄花软烂不腥，汤也超鲜，糯叽叽的软烂口感，很好吃爱了。

除了这些麻辣开胃小吃，还有不错的主食也可以选择。

豌杂小面

面条还挺劲道的，份量也特别合适，不会太多吃了占肚子，也不会太少不够吃。

红油抄手

肉很多抄手也很大个，不过很辣！比串串还要辣！但对于爱吃辣的人来说痛并快乐着。

甜水面

变成热的了，酱汁里麻酱比例提高了，吃起来有点粘糊，花生碎和芝麻混在一起，又加了辣子，口感很丰富。

火锅粉

也是原来的味道，劲道弹滑软糯香辣，也很不错呢。

钟饺子

说起来是饺子更像是馄饨呢，而且还是甜辣口，和我们北方的饺子口感有差别，不过味道还可以。

吃着麻辣的美食，也要喝点饮品来去去火解解腻，酸甜清爽的山楂水就很好，一口麻辣川味美食，一口山楂水，太过瘾了。

店铺信息

店名：付小姐在成都(南锣鼓巷店)

地址：西城区地安门东大街织补项目地面广场5号楼1-2层

营业时间：周一至周日 11:00-23:30

人均消费：84元