像形蘑菇包

原料：

低筋面粉，酵母，白糖，黑巧克力，巧克力液，鸡蛋，素粉，牛奶，三色堇。

制作：

1、将黑巧克力隔水融化，加鸡蛋、素粉、牛奶混合拌匀，隔水加热至凝固，制成巧克力馅心，分割成若干等份；

2、将低筋面粉加清水、酵母、白糖混合拌匀，成面团，揉至表面光滑，盖上保鲜膜，饧发30分钟，揉搓成条，下剂子，擀成包子皮，包入巧克力馅心，制成蘑菇包，表面刷一层巧克力液，饧发，入锅蒸熟，取出，放入已装饰好的盘中，点缀三色堇即可。

南瓜糯米芝士

原料

南瓜，糯米，芝士，白芝麻，彩色糖粒。

制作：

1、将南瓜去皮、瓤，切块，入锅蒸熟，制成南瓜泥，自然晾凉，入纱布挤去多余水分；

2、将糯米淘洗干净，蒸熟，入容器内做基底，依次放入南瓜泥、芝士，撒白芝麻，入烤箱烤至色泽呈焦黄色、起泡，取出，点缀彩色糖粒即可。

最近一直刷到大家做的芝士桂花奶豆腐，这应该是现在很多餐厅都推出的热门甜品，趁着今天有空，尝试着自己来做，简单方便，食材又安全营养，味道也毫无差异，非常好吃

芝士桂花奶豆腐！又奶又duang！

还带着阵阵桂花的清甜味儿～

没有用豆腐就是纯牛奶做得hahahah～吃起来冰冰凉凉的！滑嫩绵密！浓浓奶香，带着丝丝清甜！

一点都不腻！一口就能爱上！！！闺蜜直接干两碗的节奏

芝士桂花奶豆腐！！！还有谁没吃过！只需要三种食材！真的很简单！！！

超级浓郁的芝士味加上巨浓郁牛奶味一口下去真的幸福住！

入口即化，上面还有桂花蜜，甜滋滋，好好吃〰️你们快去试试～

原创作者 猪猪快点吃

的食材

牛奶600ml白凉粉60g芝士一片步骤

1、提前准备好食材，牛奶倒入奶锅中加热到微微沸腾即可

2、放入芝士片搅拌融化，倒入白凉粉不断搅拌，至白凉粉溶解，保持混合液无颗粒无沉淀。

3、稍微放凉后倒入容器冷藏2个小时以上，常温凝固也可以时间可能需要久一点，（最好是带盖子的），此时也可根据个人喜好，加入适量的葡萄干或坚果。

4、冻成豆腐状即可取出来切成小块块就能吃啦，淋上桂花酱味道会更好哟～-没有放糖 有点微微甜，加入桂花酱后 芝士+桂花 太好吃啦！！Q弹爽滑又清甜～ 奶呼呼，冰冰凉凉的！再加上桂花的香味，吃起来又奶又清甜，一点都不腻！！

小贴士

1.火力不能大，不然牛奶会粘锅。2.如果你没有桂花蜜也可以直接淋点蜂蜜，或者做的过程加点细砂糖或者炼乳增加甜度，切块后不淋酱也很好吃