没有西瓜的夏天,绝对是不完整的夏天,对于西瓜爱好者来说,大口大口吃西瓜,特别是在炎热的大中午,如果能吃上一口甜蜜多汁的冰镇西瓜,立马就神清气爽起来,所以在每年的夏天,我几乎隔三差五的就会买些西瓜给家人吃。
虽然西瓜好吃,但对于挑选西瓜来说,很多人都是用手拍怕,听听声音,到底能听出什么所以然,很多人也说不清楚。而我老家有个亲戚,家里种植很多西瓜,10年前,就把正确挑选西瓜的方法告诉给了我们,今天把它整理出来分享给大家。
【听声音】
这个很好判断:
轻拍额头的声音对应生瓜;轻拍胸口的声音对应熟瓜;轻拍肚子的声音对应过熟的瓜。
另一个提示:拍瓜时,下面托瓜的手感觉到震动,那就是熟瓜。
【看瓜脐】
每个西瓜都有瓜脐,肚脐越小,说明瓜皮越薄,水分越多,口感就越好。
相反 ,如果肚脐越大,则说明西瓜皮越厚,水分少,口感也会比较差。
【看外皮颜色】
观察西瓜外皮,随着西瓜成熟度越来越高,西瓜的表皮色泽也会慢慢地变深,比如绿皮西瓜成熟后,它的皮会变得比较深。
而黑皮西瓜在成熟以后,它的外皮会超级黑,特别是在光照下,黑皮光还会呈现出大面积的反光,所以不管买什么西瓜,尽量在一堆西瓜中,挑颜色比较深的西瓜。
【看瓜藤】
判断一个西瓜成熟度,最简单、最快速的方法就是看西瓜的瓜藤,如果瓜藤是卷起来的,则说明成熟度较高,因为随着西瓜瓤的变红,西瓜的瓜藤也会慢慢地卷起来。
相反,如果西瓜还没有成熟,这种西瓜的瓜藤就比较直,所以买西瓜时,可以挑选瓜藤是卷起来的西瓜。
还有一种是西瓜没有藤的,这种西瓜不建议大家挑选,因为很有可能是长时间没有卖出去的西瓜,瓜农为了西瓜好看,就把瓜藤摘掉了。
西瓜甜不甜,看一眼“西瓜肚脐大小、听声音、看表皮颜色、看瓜藤”,判断西瓜是否成熟,只要您掌握了以上几点,保证你以后挑西瓜时,一挑一个准,又甜又好吃,这是俩人伙食给大家最实用的挑选西瓜的方法!感谢大家的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。