城市生活节奏快，压力大，很多人都渴望拥有一片属于自己的小菜园，种点新鲜蔬菜，体验田园生活。

但是，想种好菜，肥料是关键。

你是不是也觉得，化肥虽然见效快，但总感觉不够健康？

而且，年年买化肥，也是一笔不小的开销。

其实，咱们家里很多“垃圾”，只要简单处理一下，就能变成营养丰富的有机肥，种啥都旺！

不信？

跟我来，三个小技巧，让你家的菜园子变成真正的“聚宝盆”！

厨余变宝，种菜不愁！

每天厨房里都会产生各种各样的厨余垃圾，像是菜叶、果皮、剩饭等等。

很多人觉得这些东西没用，直接扔掉，实在可惜！

要知道，这些厨余垃圾可是制作有机肥的绝佳原料。

咱们要学会分类。

湿垃圾和干垃圾一定要分开，因为湿垃圾腐烂后会产生臭味，影响发酵效果。

而且，发酵过程中需要透气，所以要选择一个半封闭式的塑料桶。

这种桶底部或侧面有透气孔，既能保证发酵所需的氧气，又不会让臭味散发出来，影响生活。

接下来，把湿垃圾放进桶里，可以适量加入一些红糖或者稀释后的微生物菌悬浮液。

红糖可以增加氮的浓度，促进微生物繁殖，加快分解速度。

当然，你也可以根据情况加入一些其他材料，比如骨粉增加磷元素，木炭粉或煤渣增加钾元素，让自制肥料的营养更全面。

榨油后的渣，别扔！

除了厨余垃圾，油料作物加工后的残渣也是制作有机肥的好帮手。

咱们平时吃的豆油，就是通过磨碎豆子压榨得到的，剩下的豆饼就可以用来做饼肥。

但是，直接用豆粕做饼肥并不科学。

因为豆粕富含油脂，难以腐烂，而且油脂容易产生怪味，影响农作物的口感。

所以，要先经过一次压榨，再将榨油后的豆饼进行第二次精炼，才能用来制作饼肥。

不过，这个过程比较繁琐，费时费力。

菜籽经过加工后的油渣同样可以做饼肥，但与大豆不同的是，菜籽饼的油脂含量非常少，几乎全部都留在压榨桶内。

如果用菜籽饼做肥料，就浪费了很多宝贵的营养成分，不太划算。

这里要提醒大家，千万不要把泡过青褐豆的水用来浇灌蔬菜。

这种方法会导致土壤氮浓度过高，烧坏植物的根系。

使用油料作物残渣制作肥料时，一定要将残渣蒸熟蒸透，这样可以去除其中的毒性物质，提高蛋白质和磷酸盐的利用率。

蒸煮好后，将残渣与少量红糖混合，放在干净透气的容器中，密封好并放在阴凉干燥处保存。

数周之后，打开容器，如果看到黄绿色菌丝体，并闻到一股正常的发酵气味，就说明已经成功发酵好了，可以施用了。

动物便便，种菜神器？

说到有机肥，不得不提动物粪便。

牛羊粪便中富含植物所需的氮、磷、钾等营养元素，可以促进植物快速茁壮成长。

为什么动物粪便能做有机肥呢？

因为牲畜主要食用牧草等植物，而植物体中的大部分养分矿质元素是不会被消化液消化掉的，会随着粪便一起排出。

而且，有害细菌也大多不会附着在牲畜身上，所以牲畜粪便是安全且可以返回土地当作养分使用的。

动物粪便经过发酵腐熟后，能够极大提高养分浓度。

但是，这个过程比较漫长而繁琐，很多人都觉得太麻烦。

其实，自制动物粪便有机肥主要有两种方法：

第一种，将动物粪便晾晒至水分晾干后再密封放置，可以为土壤提供长效稳定的氮磷钾等营养元素。

第二种，将动物粪便与一定量水混合后密封放置，这样经过二氧化碳吸收后也能实现快速有效发酵，并且营养成分浓度极高。

此外，如果养殖场没有大型专门处理设备，可以在每个猪圈下面挖上泥坑留存粪水并定期换土来进行发酵催熟，效果也不错。

总而言之，制作有机肥并不难，只要掌握一些小技巧，就能把家里的“垃圾”变成种菜的“金子”。

很多人觉得，城市生活和自然是割裂的，想要体验田园乐趣，就必须远离城市，去到乡村。

但其实，只要我们用心发现，就能在城市里找到与自然和谐相处的方式。

利用厨余垃圾、油料作物残渣、动物粪便等制作有机肥，不仅能让我们的菜园子生机勃勃，还能减少环境污染，让我们的生活更加健康、环保。

与其抱怨城市生活的单调乏味，不如动手改造一下自己的生活空间。

在阳台上种几盆蔬菜，用自制有机肥给它们施肥，看着它们一天天长大，你会发现，原来生活也可以如此美好。