凉拌豆苗金针菇，口感丰富，层次分明，做法简单，清清爽爽，豆苗的鲜嫩带着金针菇的脆爽，料汁简单一拌，厨房小白也可以轻松学会！
准备食材：豌豆苗，金针菇，熟白芝麻，香醋、生抽
制作步骤：
金针菇豆苗洗净，去掉根部较硬的部分
大火烧开后加入少许盐和几滴食用油（这样可以保持蔬菜的颜色鲜艳），金针菇焯水2分钟，再倒入豆苗煮1分钟，捞出沥干水分
一勺香醋，一勺芝麻油，两勺生抽，一勺熟白芝麻，
拌均即可
初春时令菜｜凉拌豆苗金针菇，鲜嫩脆爽，满满春天的味道
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凉拌豆苗金针菇，口感丰富，层次分明，做法简单，清清爽爽，豆苗的鲜嫩带着金针菇的脆爽，料汁简单一拌，厨房小白也可以轻松学会！
准备食材：豌豆苗，金针菇，熟白芝麻，香醋、生抽
制作步骤：
金针菇豆苗洗净，去掉根部较硬的部分
大火烧开后加入少许盐和几滴食用油（这样可以保持蔬菜的颜色鲜艳），金针菇焯水2分钟，再倒入豆苗煮1分钟，捞出沥干水分
一勺香醋，一勺芝麻油，两勺生抽，一勺熟白芝麻，
拌均即可