茅台酒与茅台集团酒是一种酒吗?区别在哪?建议搞清楚再喝

张昭看美食 2025-01-05 16:58:41

导语:茅台酒与茅台集团酒是一种酒吗?区别在哪?建议搞清楚再喝

酒桌上,你有没有遇到过这种尴尬事儿:兴冲冲地掏出一瓶茅台,想让朋友们尝尝好酒,结果懂酒的人一看就知道,这其实是茅台集团旗下的其他品牌酒,根本不是正宗的茅台酒。

简而言之,就是现代版的“李鬼”和“李逵”。

这种“张冠李戴”的乌龙,在白酒圈里可不少见。茅台酒与茅台集团酒就是典型例子,两者只是名称上比较像,给人感觉是一种酒,其实不是。今天,咱们就来好好聊聊,茅台酒和茅台集团酒之间的区别,建议喜欢茅台酒人,搞清楚再喝。

商标标识不同

商标,就是酒的“身份证”,也是辨别真假的关键线索。真正的茅台酒,商标上明明白白写着“贵州茅台酒”,这五个大字特别醒目,下方还有茅台酒独有的标志——飞天仙女,她手捧酒杯,站得稳稳当当,姿态优雅,一看就是茅台酒的“官方认证”。

而茅台集团旗下的其他品牌酒,商标上虽然也有“茅台”二字,但要么就多了别的字,比如“茅台迎宾酒”、“茅台王子酒”、“茅坛一号”,要么标志设计就不一样,飞天仙女图案简化了,或者干脆换成了别的图案。下次买酒,可得仔细瞅瞅商标,认准“贵州茅台酒”这五个字,才能买到货真价实的茅台酒。

产地环境天差地别

茅台酒的酿造,离不开它那独特的“老家”——贵州茅台镇。

这地方四面环山,赤水河从镇上流过,形成了一个相对封闭的小气候,温度、湿度、风速啥的都刚刚好,简直就是为茅台酒量身打造的天然“酿酒房”。

镇上的空气中,还漂浮着各种各样的微生物,这些“小家伙”在茅台酒的发酵过程中可起了大作用,让茅台酒有了它独特的风味。

反观茅台集团旗下的其他品牌酒,酿造地点可能离茅台镇老远,那里的自然环境、微生物啥的,跟茅台镇根本不是一个档次,酿出来的酒,品质和口感自然也就差了一大截。

香型口感各有千秋

茅台酒是酱香型白酒的代表,它的香气特别复杂丰富,酱香、酒香、糟香、粮香各种香气混在一起,闻起来让人直呼“过瘾”。喝上一口,酒液在嘴里醇厚绵柔,酒体饱满,口感层次分明,酱香醇厚,酒香甘甜,糟香细腻,粮香清新,余味还特别悠长,让人回味无穷。

但茅台集团旗下的其他品牌酒,虽然也说是以酱香型为主,可它们的香气和口感就相对简单多了,酱香不够突出,酒体也不够醇厚,跟茅台酒比起来,少了那种独特的韵味和层次感。

品质把控程度不一样

茅台酒作为中国白酒的“大佬”,对品质的要求那叫一个严苛。从选原料到酿造的每一个环节,都有严格的标准和规范。酿造工艺更是复杂,多次发酵、多次取酒、长期窖藏,每一步都追求完美,确保每一瓶茅台酒的品质都达到最高标准。

而茅台集团旗下的其他品牌酒,在品质把控上就没那么严格了,虽然质量也还说得过去,但跟茅台酒比,稳定性和高端性还是差了点。

市场定位差距很大

茅台酒的品质摆在那里,价格自然也是高高在上,稳坐高端白酒市场的“头把交椅”。一瓶普通的飞天茅台酒,价格上千元是常事,特殊年份或限量版的茅台酒,价格更是能冲到几万元。

相比之下,茅台集团旗下的其他品牌酒,价格就亲民多了,几十元到几百元不等,主要走的是中低端市场路线,满足不同消费者的需求。在市场定位上,两者差距也很悬殊。

但不管怎么说,在白酒行业,品质才是品牌立足之本。不管你是名酒还是小众酒,只有把酒的品质放在第一位,踏踏实实酿酒,才能在竞争激烈的市场中站稳脚跟,赢得消费者的信任和支持。

名酒之所以是名酒,就是因为坚守住了品质这一关,当然了,白酒圈还有一些默默坚守品质,却因为不爱做广告,执着于提升酒质的品牌,南池翠N9就是这么一个品牌。

来自四川邛崃,这里是中国白酒的“风水宝地”,自然条件优越,酿酒历史悠久。邛崃气候温和湿润,土壤肥沃,特别适合酿酒原料生长和酿造工艺发挥。

酒厂传承了传统的五粮浓香型白酒工艺,选用高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种优质粮食,精心酿造而成。酒体醇厚,香气浓郁,口感绵甜,回味悠长,是典型的浓香型白酒。

酒厂实力也不容小觑,“老八大原酒厂”就是最好的证明。除了酿酒实力出众,还有果酒、白酒双评委酿酒大师坐镇把关,每一瓶酒需要窖藏9年,在使用15年的老酒调味,确保每一瓶南池翠酒的品质比肩三四百的名酒。

因此,这酒刚出道,就成了很多白酒爱好者的“心头好”。无论是家庭聚会、朋友小聚,还是商务宴请、节日庆典,它都能完美融入,带来愉悦的品酒体验。包装也精美大方,有里有面,送礼也拿的出手。

总之,搞清楚茅台和茅台集团酒的区别,能让你在品酒时更有底气,不再怕“踩坑”。本文就到此结束,希望对你有帮助,感谢支持和点赞。

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评论列表
  • 2025-01-05 19:55

    酒,一级致癌物!现在才知道,喝一滴也有害!