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喝工夫茶，是潮汕人日常生活中必不可少的一件事。

无论是饭后、谈事、生意往来、好友相见，都需要一杯工夫茶作为媒介。但很多人觉得奇怪：一般情况下，潮汕人喝茶时只用三个杯，难道他们不觉得脏吗？

其实，说潮汕人的茶杯脏，这可真是个大大的误解！潮汕人对于茶杯的讲究，那可是有着深厚的文化底蕴和独特的传统。

在潮汕地区，喝茶是一种深入人心的生活方式。他们对待茶杯，可不像外人想的那样随意。潮汕人泡茶，讲究的是一个“功夫”，这功夫可不仅仅体现在泡茶的技巧上，对于茶杯的清洁和保养也是十分重视的。

据不完全统计，潮汕地区的家庭中，平均每天都会对茶杯进行多次清洁。而且，他们还有专门的茶具清洁方法和工具，以确保茶杯的干净卫生。

比如说，有的潮汕人家中会准备专门的茶巾，每次使用完茶杯后都会仔细擦拭。还有的会定期用开水烫煮茶杯，进行消毒杀菌。

再举个例子，有位潮汕的老茶客张大爷，他家的茶杯总是一尘不染，他说：“茶杯不干净，泡出的茶都没了滋味，这可不行！”

所以啊，认为潮汕人不觉得茶杯脏，那纯粹是一种误解。这背后反映的是对潮汕茶文化的不了解。

另外，潮汕人喝茶用三个杯有一定的含义。潮汕人喝茶时会把茶杯摆成“品”字，而不是摆成“一”字。别的地区，喝茶就是为了解渴。潮汕人喝茶，不仅达到了解渴的目的，更是在品茶。三个茶杯更是代表着三张口，放置在茶盘中构成了一个品字，代表着三人一同品茶。

在潮汕地区喝茶有一个习惯：三人成饮、三杯成品、三口成品茶。因此便有“茶三酒四踢桃（取潮语同音字，原字是二个半包围结构，“辶”里面分别加了“日”、“月”。但系统无法打出来）二”，也就是这个意思。说的是品茶三个人、喝酒四个人、游玩（这里一般指恋爱中的人）二个人最为适合。潮汕人喝茶就是在品茶，也是在品人生：第一杯代表着酸、第二杯代表着苦、第三杯代表着甜。

三个杯子摆成“品”字代表的是中华民族传统美德中的品德——谦让。

传统的潮汕工夫茶茶道讲究“和、敬、精、乐”，故而整套茶具里只有三个杯子。这三个杯子代表着茶道中“敬”的体现。数人围炉品饮，虽然杯子只有三个，却让大家互相谦让、各自请吃。增加了互动性、加深了感情、殷实了团结友爱谦让的品德。

同时，潮汕地区喝茶用得比较多的茶具是孟臣壶，这种茶具非常地精致小巧。每盏茶壶泡煮出来的茶一般只够倒3杯，所以摆放3个茶杯也就是刚刚好，一杯不多，一杯不少。

虽然到了现代，大部分潮汕人招待朋友喝茶时很少用了三个杯子，用了多少个人便摆上多少个杯子。但是潮汕工夫茶茶道精神的“和、敬、精、乐”永远不会改变。

和就是以和为贵，大家团结一心干大事。

敬就是尊敬，待客之道，三个杯子也体现在这里。

精就是精品、精细，从茶具、茶杯到茶礼，处处彰显一个“精”字。

乐是喜乐、圆融，这点与日本茶道的“寂”颇为不同。

这才是潮汕人喝茶的“精髓”！

总之，潮汕人的茶杯不仅不脏，还蕴含着他们对生活品质的追求和对茶文化的尊重。下次可别再这么误会他们啦！

亲爱的朋友们，对于潮汕茶杯，你们还有什么想分享或者交流的吗？欢迎在评论区留言哦！

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