导语：以前酒席上的白酒不够喝，为何现在却没人喝了？其中暗藏5个门道

都说人生有三大喜事，这三大喜事分别是他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时，这三桩喜事无论哪一桩，都值得喝上两杯好酒以表庆贺，特别是后面两桩，更是值得好好办个酒席，邀上亲朋好友齐聚一堂，好好热闹热闹。

从古至今，只要是办酒席，饭桌上都会放上1瓶白酒，人们喜欢通过喝酒的方式抒发自己内心的喜悦，也喜欢在推杯换盏间迅速拉近彼此的距离，同时也沉醉于白酒带来的愉悦感。

不知大家还有没有印象，以前酒席上的白酒总是不够喝，老一辈人一边侃大山一边从天黑喝到天亮，有种“一醉方休，不醉不归”的豪爽劲，然而现在时过境迁，如今酒席上的白酒却备受冷落，没人喝了，这究竟是为何呢？

从曾经的不够喝到如今的少人问津，实则暗藏5个门道，且听我细细道来，大家不妨看看是否认可。

1、开车出门的人越来越多

随着我们的生活水平实现了质的飞跃，很多人家里都买了汽车，无论去哪，开车出门都成了便捷之选，因此大多数人去参加酒席时也会选择开车去。

而每个开车的人都深知开车不饮酒的基本准则，所以在酒席上他们要么选择饮用饮料，要么干脆滴酒不沾，并且也无人敢贸然劝驾车者饮酒，如此一来，酒席上的白酒自然就难以被消耗殆尽了。

2、社交观念渐趋淡薄

以往喝酒，人们所求的不单是热闹氛围，更是期望借此拉近人际关系，但如今的年轻人大多患有“社交恐惧症”，他们不愿参与社交活动，对与陌生人交往兴致缺缺，更别提与不熟悉之人围坐在一块喝酒聊天了。

3、养生理念愈发深入人心

以前的酒席常常通宵达旦的办，只因饮酒者众多，且饮酒之人大多彻夜畅饮，饮酒量自然颇为可观。但如今这种情况已极为罕见，大多数人酒足饭饱后便各自归家，饮酒量也大幅减少。

现在的人更倾向于规律的生活作息，饮食清淡、按时作息才是他们的追求，而饮酒往往会打乱这种规律，故而他们对此颇为抵触。

4、白酒品质参差不齐

为何如今酒席上鲜有人愿意饮酒，白酒品质下滑也是不容忽视的关键因素，以前的白酒即便价格低廉，却也都是纯粮酿造，可以让人放心去喝。

但如今的白酒市场鱼龙混杂，酒质优劣不一，稍不留意就可能购入劣质酒，只需浅尝几口便会头晕上头，长此以往，人们自然对白酒敬而远之。

其实并非人们刻意贪图便宜才会买到劣质酒，实在是一些不良商家总有手段将劣质白酒伪装成纯粮佳酿，这对于不懂酒的人而言，极易掉入陷阱。

所以，大家在挑选白酒时务必选择正规酒厂生产的产品，毕竟正规酒厂对品质把控更为严格，酿造工艺也更为精湛，所产出的白酒品质更值得信赖。

若您对白酒了解有限，不知市面上哪些白酒可以放心喝，不妨看看以下这2款。

南池翠N9酒

这是一款产自四川邛崃的浓香型白酒，其生产酒厂已在白酒行业中默默耕耘了40余年，80年代时期，酒厂便聘请了名酒工程师驻厂指导，引进了浓香工艺，培育了窖池，为众多有市场但产能跟不上的名酒酒厂供酒，与全国二十多个省市自治区的酒厂都有过合作，在98年，被评为了八大原酒厂。

为了满足广大酒友喝好酒的心愿，酒厂花2年时间，研究了市面上上百款名酒后，以高粱、大米、小麦等5种优质谷物为原料，推出了这款与浓香名酒同菌种的南池翠品牌。

虽价格仅百元出头，但酒质却不输三四百名酒，口感醇厚，窖香浓郁且不过于浓烈，入口细腻丝滑，入喉顺畅爽净，令人流连忘返。

绵竹大曲

绵竹大曲隶属剑南春旗下，因其定位于低端市场，宣传推广力度有限，知晓者并不众多，但其品质实则不容小觑。

它以五种粮食为原料，遵循传统浓香酒酿造工艺，成酒具有典型的川派浓香特色，酒香馥郁，入口醇厚绵柔，饮后空杯留香。

5、生活压力与日俱增

最后一点便是生活压力的因素，常有人认为饮酒可舒缓压力，实则不然，真正钟情于白酒之人，追求的是白酒的独特风味，而非醉酒后的迷离状态，他们饮酒更多是为了品酒。

但如今人们生活压力不断攀升，工作之余往往希望通过玩游戏等方式放松身心，在酒席之上，压力重重时饮酒根本无法体会到轻松愉悦之感，故而宁可选择不饮。

好了，今天就分享到这，关于当下酒席上白酒无人问津的现象，您怎么看？欢迎在评论区与大家一同探讨分享。