好像中国人一过中年，就会不约而同地开始关注“如何活得更健康”。在各种养生的路上，饮酒与否成了老百姓反复讨论的一道分水岭。

一方面，朋友圈总有朋友转发喝点小酒能通经活络、防止心血管病的文章；另一方面，又总有人提出，滴酒不沾才是保命良方。究竟“适量喝酒”和“滴酒不沾”哪一个更养生？今天我们一次性讲清楚！

一、饮酒与健康的“双刃剑”

酒在中国有着悠久的历史，餐桌、聚会、节庆都少不了“酒助兴”。不少人坚信，适当喝点酒能促进血液循环，预防心脏病。医学上也有研究发现，红酒中的多酚物质可能对心血管系统有好处。但“适量”到底是多少？不同人之间差异很大。

近年来越来越多数据表明，无论是白酒、啤酒还是红酒，只要摄入，都会给身体带来一定的负担。酒精进入体内，大脑、肝脏、心脏、胃肠道都不可避免地受到影响。在伤肝、伤胃、扰乱睡眠、升高血压等方面，酒精可一点不“仁慈”。

二、“适量喝酒”和“滴酒不沾”，到底怎么选？

“适量喝酒”往往强调“不过量”。世界卫生组织定义的安全饮酒量男性每天不超两杯（约25克酒精），女性减半。但实际操作中，很多人很难真正做到“适量”，更无法长期控制。有研究指出，适量饮酒者比大量饮酒者的健康风险低，但和滴酒不沾者相比，却并无明显优势。

“滴酒不沾”者无需担心酒精带来的肝脏损害、心血管负担和致癌风险。不喝酒的人在慢性肝病、肝癌等方面的发病率明显低于普通饮酒者，长期来看，心脏病、中风、消化道肿瘤等风险也更低。

大量流行病学调查发现：只要摄入酒精，就存在健康风险。适量饮酒也不能彻底规避这些风险。

三、饮酒到底“利大于弊”还是“弊大于利”？

大家为什么喜欢相信“适量饮酒有益健康”？最初欧美有些研究报告称适当饮酒者心血管疾病更少。然而，后来详细分析发现这些适量饮酒者，往往还伴有更健康的生活方式，比如饮食清淡、锻炼规律、体重控制好等，是生活习惯整体导致的健康改善，并非单纯酒精的“功劳”。

中国营养学会、世界卫生组织等主流权威机构目前一致建议：

不饮酒是最安全的选择。如果不得已要喝酒，务必限制在极低水平。未成年人、孕妇、慢性疾病患者，绝对不宜饮酒。

四、饮酒的危害与误区科普

1. 伤肝伤胃：酒精是肝脏解毒重任的“天敌”，长期饮酒极易导致脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌。胃黏膜也容易因酒精腐蚀而溃烂、出血。

2. 提高癌症风险：酒精被国际癌症研究机构认定为1类致癌物。几乎所有消化道癌症风险随饮酒量上升而增加。

3. 诱发高血压及心脏病：酒精可促使血压波动和升高，加大心脏负荷，还能引发心律失常、中风等。

4. 影响睡眠与情绪：虽说酒后易困，但酒精破坏深度睡眠结构，导致第二天疲惫，还容易加重抑郁情绪。

五、如果你非要喝酒，这几条一定记牢控制总量：男性每天酒精不超25克，女性不超15克。但最理想还是“能不喝就不喝”。切勿空腹饮酒，饮酒时多喝水、慢饮。不与药物联用。很多药和酒同服会产生毒副反应。喝酒后不驾车，不操作危险器械。六、特殊人群“滴酒不沾”是铁律心脑血管病、高血压、糖尿病患者肝脏、肾脏疾病患者妇女怀孕及哺乳期青少年和儿童

这些人群即使“少量喝酒”，也会大幅增加患病和并发症风险。

要想长寿健康，管理好情绪、科学运动、规律作息、营养均衡才是关键。酒精并不是“保健饮品”，更不是预防疾病的灵丹妙药。戒酒不难，却很少有人能抵挡社交场的诱惑。

可以尝试用低糖饮料、健康茶饮、柠檬水等替代饮酒，不仅身体更舒适，精力也会更旺盛。

“适量喝酒”和“滴酒不沾”，看似选择，但健康数据已经说明一切：**滴酒不沾的人群更健康**，慢性病和死亡风险都更低。对每一个重视身体的你来说，坚持滴酒不沾，是提升生活质量和延年益寿的可靠保障。

无论你现在是不是“酒桌常客”，都值得从今天开始，给自己的身体一份安稳和善待。健康的生活方式，比任何一杯“养生酒”都更有意义！