这两年风靡厦门的、好吃的中药烧烤——烤满分又创新啦!位于江头华永天地的烤满分分店,主打自助烧烤和烧烤外卖,首推5S标准化烧烤明厨,不大的厨房非常洁净,师傅们娴熟地在处理着各类串料,看着都很干净放心。
创新的自助烧烤靠的就是这台圆桶形的烧烤机啦!把无烟炭火放入烧烤机中间,烤串们沿着边轨放入各自的位置上,关上罩门开,机就开始转动烤串了。烧烤机自带电池,无需插电,可持续烧烤12小时。无论是在室内或者是户外使用,便携又使用方便还很有趣。
烤串们烤一两分钟后,需要刷油以免烤干,可以直接刷在机器里的烤串上,也可以把烤串取出来刷好再放回去。烤串们被匀速转动,受热均匀,烤熟后香气十足。
烧烤机分4个烧烤空间,每个烧烤空间可以放6串,一次可以同时烤24串。中间炭火上还可以放上锡纸盒,把生蚝、贝类、蔬菜放入锡纸盒进行烤制。烤制效率很高的呢!
烤满分升级了外面产品,重磅推出百草鲜椒鱼和麻辣豆花鱼两款美味的烤鱼!特别配置了架子和酒精灯,方便食客们可以像在店里吃的时候一样,烤鱼时刻都是热腾腾的,真的是太贴心了。
麻辣豆花鱼
百草鲜椒鱼
为了保持烤串们送到食客手上时的口感,烤满分在包装上也加大了投入,采用了精致的盒子和袋子、餐具、一次性手套等等,好看、卫生而且环保。
如果你想到店食,这里还设有少量桌位,直接到店嗨吃烧烤,与朋友家人把酒言欢,也是很不错的选择。