减脂又成为了大家热议的话题。减脂并不意味着要忍受无味的食物！就给大家带来五款巨掉秤又美味的减脂餐，让你在享受美食的同时，也能轻松瘦出好身材！

一、香辣花菜：燃脂又解馋的夏日佳肴

香辣花菜，一道听起来就让人食欲大增的减脂餐。花菜的清脆口感搭配上香辣的酱汁，简直是夏日里的绝配！

材料准备：花菜、姜、蒜、干辣椒、鸡精、盐、生抽、老抽、蚝油。

制作步骤：

我们需要调一碗香辣可口的酱汁。将生抽、老抽、蚝油、鸡精和盐按照适量比例混合在一起，搅拌均匀备用。

将花菜洗净，切成小朵，焯水烫熟后捞出备用。

热锅凉油，放入姜蒜和干辣椒炒香，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀。

将焯好的花菜倒入锅中，与酱汁充分翻炒均匀，让每一朵花菜都裹上香辣的酱汁。

这道菜不仅味道鲜美，而且花菜富含纤维素和维生素C，有助于促进肠胃蠕动和美白肌肤，非常适合减脂期间食用。

二、酱炒西葫芦：清爽又开胃的减脂佳品

西葫芦是夏季的时令蔬菜，口感清爽，非常适合减脂期间食用。搭配香浓的酱汁一起炒制，更是别有一番风味。

材料准备：西葫芦、葱、蒜、小米辣、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油。

制作步骤：

将西葫芦竖切成四块，去瓤后斜刀切成块，焯水烫熟后捞出备用。

热锅凉油，爆香葱蒜和小米辣，然后加入一勺黄豆酱炒匀。

倒入焯好的西葫芦块，翻炒均匀。

加入一勺生抽、半勺老抽和一勺蚝油，继续翻炒均匀。

收汁即可出锅，装盘享用。

这道菜口感清爽，西葫芦的鲜嫩与酱汁的香浓完美结合，让人欲罢不能。西葫芦也是低卡高纤的蔬菜，非常适合减脂期间食用。

三、口水鸡：鲜美又低脂的减脂圣品

说到减脂餐，怎么能少了鸡肉呢？这款口水鸡，鲜美可口，低脂高蛋白，绝对是减脂期间的优选。

材料准备：鸡腿、姜、葱、料酒、青瓜、生抽、代糖、酱油、蚝油、香油、老抽、白醋。

制作步骤：

鸡腿洗净去骨，加入姜、葱和料酒烧水煮熟后捞出撕成条备用。

调一碗口水鸡的酱汁：生抽、代糖、酱油、蚝油、香油、老抽和白醋按照适量比例混合在一起，搅拌均匀。

将青瓜切丝铺在盘底，然后放上撕好的鸡腿条。

最后将调好的酱汁倒入盘中，与鸡腿条充分混合均匀即可。

这道菜鲜美可口，鸡腿的肉质紧实有弹性，搭配口水鸡的酸辣口感和青瓜的清爽口感，简直让人停不下来。鸡腿也是低脂高蛋白的肉类佳品，非常适合减脂期间食用。

四、蒜蓉生菜：简单又美味的减脂小菜

生菜是减脂期间的常见蔬菜之一，口感清脆，搭配蒜蓉一起炒制更是美味可口。

材料准备：生菜、蒜、生抽、蚝油、代糖。

制作步骤：

将生菜洗净后焯水烫熟捞出备用。

热锅凉油，放入蒜末炒香。

加入半碗清水煮热后倒入烫好的生菜中。

淋上两勺生抽、一勺蚝油和适量代糖调成的酱汁即可。

这道菜简单易做，口感清脆爽口，生菜的鲜嫩与蒜蓉的香浓完美结合，非常适合作为减脂期间的小菜食用。

五、口蘑冬瓜汤：清爽又低脂的减脂汤品

口蘑冬瓜汤，清爽可口，低脂低卡，非常适合作为减脂期间的汤品选择。

材料准备：冬瓜、口蘑、蒜、盐、胡椒粉。

制作步骤：

将冬瓜去皮切块，口蘑洗净切片备用。

热锅凉油，爆香蒜末后放入口蘑片翻炒至软。

再放入冬瓜块一起翻炒至变软。

倒入适量开水煮5分钟后加入盐和胡椒粉调味即可出锅。

这道汤品清爽可口，冬瓜的鲜嫩与口蘑的香浓完美结合，非常适合作为减脂期间的汤品选择。冬瓜也是低卡高纤的蔬菜佳品，有助于促进肠胃蠕动和消水肿。

这五款减脂餐不仅美味可口，而且营养丰富，低脂高蛋白或低卡高纤，非常适合减脂期间的姐妹们食用。想要瘦出好身材的你，赶紧动手试试吧！记得关注我们的公众号，获取更多减脂美食和健身小技巧哦！