树叶是怎么产生氧气的?今天我们将树叶放大100万倍,看看在光照条件下其内部究竟发生了什么变化?
首先,从树叶的表面开始,电子显微镜调到毫米级的尺度,我们可以清晰地看到密布其上的气孔。这些气孔如同树叶的鼻孔,在有光的时候,它是吸入二氧化碳呼出氧气,夜晚它吸入氧气呼出二氧化碳。

接着调大显微镜的放大倍率,顺着气孔我们步入了树叶的内部结构,这里布满了形态各异的细胞,其中栅栏细胞尤为显眼。
栅栏细胞排列整齐,且为了让阳光尽可能多地穿透,它们的细胞壁较薄,整体呈现出半透明状,这是树叶进行光合作用的重要场所。

继续缩小我们的视角,进入微米级别,栅栏细胞的内部结构逐渐清晰。在这里,我们可以看到各种微器官错落有致地分布着。底部那些明亮的小球,被称为高尔基体,它们在细胞内起着合成和转运物质的作用。而带有黄色斑点的管状结构则是内置网,其内部布满了核糖体,是蛋白质合成的工厂。

右边巨大的蓝色膜包裹着细胞核,这是细胞的指挥中心,里面藏着遗传基因,花开什么颜色,叶片长啥样,大自然已经编程好 ,信息储存在DNA螺旋链中。那些隐约可见的黄色蜘蛛网结构是细胞骨架,为整个细胞提供了稳定的支撑。
然而,我们的目标不是这些结构,而是要深入叶绿体,它才是光合作用的核心场所。
在叶绿体内部,布满了无数个扁平的饼状膜结构,它们被称为类囊体。类囊体是光合作用发生反应的关键部位,其上布满了各种色素蛋白复合体,这些复合体如同微小的能量转换器,能够将光能转化为化学能。

继续缩小,我们的时间尺度也发生了变化,仿佛进入了慢动作世界,分子间的运动变得缓慢而清晰。当我们靠近单个类囊体时,可以看到其表面布满了类似于灌木丛的结构,这些结构正是色素蛋白复合体的聚集地。其中,绿色和蓝色的蛋白质醋分别负责吸收不同波长的太阳光,并将其转化为化学能,这些化学能被储存在一个被称为腺苷三磷酸里。
而在类囊体膜上,还有一种黄色旋转的结构,被称为ATP酶,它就像一台面包机,ATP就是它辅助合成的面包。与此同时,质子从类囊体膜的一侧流向另一侧,这一过程中,ATP分子不断被合成并储存能量,为后续的光合作用提供动力。

接下来,就需要更先进的显微镜了。当光线穿透树叶,照射在类囊体上时,其表面的色素蛋白复合体会迅速捕获光能,并将这些光能传递给叶绿素。叶绿素如同一位高效的能量转换器,将吸收的光能转换为电子。这个能量转换的本质是光电效应,就是爱因斯坦拿到诺贝尔奖的那个原理,然后这些电子从叶绿素中跳出,进入电子载体系统。
在这一过程中,叶绿素失去电子后变为正电荷状态,从而成为一种强氧化剂。这种强氧化剂具有极强的吸引力,能够抽取水分子中的电子。当水分子失去电子后,会分解为氢离子和氢氧根离子。随后,这些电子通过电子载体系统传递,进入另一个叶绿素分子中进行一系列复杂的传递过程。

在这一连串的反应中,电子最终将能量转移到NADP上,将其还原为NADPH。于是作为副产品的氧气被释放出来了,还为光反应阶段提供了所需的能量和还原力。这些能量和还原力将用于后续的暗反应阶段,为二氧化碳的固定和有机物的合成提供动力。
暗反应阶段发生在叶绿体的基质中,它利用光反应产生的ATP和NADPH作为能量和还原剂,将二氧化碳固定并转化为有机物。这一过程主要通过一系列酶的催化作用完成,最终生成葡萄糖等有机物。这个才是植物所需要的。
其实地球上制造氧气的主力军并不是森林,而是海洋里大量的藻类。据生物学家估算,这些藻类每天产生的氧气量惊人,远远超过了陆地上的森林。海洋中的藻类,特别是浮游藻类,通过光合作用能够高效地利用海水中的二氧化碳和阳光,源源不断地产生氧气。

人类的祖先能够进化出来多亏了这些远古时代就存在的藻类,它们的副产品——氧气不光可以用来呼吸,还可以用来进化海水。早期地球上的海洋很混浊,海水中含有大量的硫化物,这对海洋生物来讲是剧毒的。是蓝藻的光合作用让海水里充满了氧气,之后这些氧气与硫化物发生反应,形成沉淀沉到了海底,相当于把海洋净化了。之后单细胞生物才能相互组合,演化出多细胞生物,在寒武纪才能出现生命大爆发,可以说蓝藻通过光合作用重塑了地球。