我是饮食健康管理师小辉（营养师）。在寒冷季节，选择一些具有暖身功效的豆浆不仅可以增加身体热量，还能提供丰富的营养。我推荐以下3款既可以暖身体，又富含多种营养物质的豆浆。

一、红豆薏仁豆浆

营养价值：红豆具有疏风清热、润燥润肤的功效。薏仁（薏米）能健脾利湿，滋补肺部，有助于祛除身体湿气，调理脾胃。

食材：红豆40克、薏仁20克、红枣5颗、清水1200毫升、

做法：所有食材清洗后，红豆和薏仁提前浸泡2小时，然后一并倒入豆浆机或破壁机中制作，做好后根据个人需要调整甜味。

二、核桃红枣豆浆

营养价值：核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有益脑功效。红枣则能养血补肝，增强体质。

食材：黑豆适量、核桃5个、红枣5~6颗、清水1200毫升

做法：

1、黑豆提前浸泡6小时，红枣去核洗净备用；

2、核桃剥皮后清水浸泡半小时去苦味，碾碎备用。

3、所有食材一并放入豆浆机或者破壁机，豆浆做好后加入蜂蜜或者砂糖调味即可。

三、姜汁黑豆浆

营养价值：黑豆富含植物蛋白质、纤维素和多种矿物质，有助于调节血糖，补充营养，搭配的姜汁则能驱寒暖胃，增强身体抵抗力。

食材：黑豆100克、生姜1块、清水适量、冰糖适量。

做法：

1、黑豆洗净浸泡6~8小时，泡至发软备用。

2、生姜切成小块，挤出姜汁待用。

3、将浸泡好的黑豆放入豆浆机，倒入姜汁和清水，启动豆浆机制作。

4、豆浆做好后过滤，按口味添加适量冰糖调味。