我是饮食健康管理师小辉（营养师）。现在流行用AI软件生成食谱，所以我也进行了尝试。我发现，他搭配出来不比我的组合差，但比我工作要快得多。

提问：为一个3岁的小朋友提供一份一天三餐和加餐的食谱，要求如下：兼顾营养均衡、重点加强蛋白质摄入，不上火、方便家长制作。每份食谱提供具体的食物以及份量，还有主要的营养价值和食物功效。

回答如下：（以下内容我经过删减处理）

早餐 (7:30-8:00)

主食: 南瓜小米粥 (小米 20g，南瓜 50g)

蛋白质: 水煮鸡蛋 (1个)

蔬菜: 清炒菠菜 (菠菜 50g，橄榄油 2g)

水果: 苹果 (1/2个)

主要营养:

小米富含碳水化合物、B族维生素，且易消化吸收。南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维。鸡蛋是优质蛋白质来源，含卵磷脂促进大脑发育。菠菜富含铁、维生素K，预防贫血。苹果: 富含膳食纤维、维生素C，促进消化。

加餐 (10:00-10:30)

坚果酸奶: 酸奶(100ml)加入 核桃仁 (2颗)

主要营养:酸奶富含钙、蛋白质，促进骨骼发育。核桃仁富含不饱和脂肪酸、维生素E，益智健脑。

午餐 (12:00-12:30)

主食: 白米饭 (大米50g)

菜品：清蒸鳕鱼 (鳕鱼 50g)、胡萝卜炒西兰花 (胡萝卜 30g，西兰花 50g，橄榄油 3g)

汤: 紫菜蛋花汤 (紫菜 2g，鸡蛋 1/2个)

主要营养:鳕鱼提供优质蛋白质、DHA，促进小孩的大脑发育。胡萝卜富含胡萝卜素，保护视力。西兰花:富含维生素C、膳食纤维，增强免疫力。紫菜富含碘元素。

加餐 (15:00-15:30)

水果: 香蕉 (1根)

小点心: 自制牛奶小馒头 (面粉30g，牛奶20ml)

晚餐 (18:00-18:30)

主食: 西红柿鸡蛋面 (面条50g，西红柿50g，鸡蛋 1/2个)

菜品: 豆腐蒸肉末 (豆腐30g，猪肉末20g)、清炒生菜 (生菜50g，橄榄油2g)

营养:西红柿富含维生素C、番茄红素，增强免疫力。豆腐富含植物蛋白、钙，促进骨骼发育。