首先，德国是没有小费文化的。

在约定俗成中，消费金额低于50欧元的平均小费比例约为10%，较大金额的消费中如超过150 欧元，小费比例平均为5%-8%。根据德国礼仪协会的规定，为表达对服务的赞赏，一般来说向员工支付账单的百分之五到百分之十。

但是给小费是自愿行为，并不是强制性，在通货膨胀的当下，德国人也越过越省，小费越给越少，连怎么给小费、给多少小费、能不能不给小费都上了新闻热搜。

所以德国人是真的“没钱”了吗？连小费都要讨论一下，一起来看看德媒是怎么解释的。

无论是在餐厅就餐、咖啡馆或者外卖以及快递服务中，很多人都习惯给点小费，但是在遇到服务质量差或者自己囊中羞涩的时候，很多人不想给小费，但是不给小费又会很尴尬，德媒记者采访德国礼仪协会给出了关于小费的相关答案。

德国礼仪专家说了，给小费是一种自愿行为，是对优质服务的认可，没有人强制或者有义务一定要给小费，不给小费一点也没问题。

如果很多人羞于不给小费的行为，约定俗成是10%，但是这个10%也不一定就要遵守，可以根据服务质量、当下的环境以及个人的财务状况决定。

如果个人财务紧张，说一声谢谢也是可以的，文章给出的原话如下：

Reicht Ihr Geld jedoch nicht aus, können Sie der Servicekraft auf andere Weise Ihren Dank ausdrücken, "Generell ist es wichtig, sich stets höflich und professionell zu verhalten und eventuell auf andere Weise Wertschätzung zu zeigen, etwa durch ein freundliches Wort", so Lösel

礼仪专家还表示，如果用卡支付的消费者，可以选择用卡支付消费金额，用现金给小费，这样服务行业的工作人员可以直观的感受到来自顾客的感激之情。

可以不给小费，但是千万不要只给几个Cent作为小费，这是非常不礼貌的行为。

说到几个Cent的小费，我想到自己经历的一件事情。就是在超市门口会有一些无家可归的人直接上来问你可不可以给他点钱，他和自己的孩子很饿，想买个面包吃。一般这种情况大家兜里有找零的零钱都会直接给他。

经过这样的询问后表示可以，于是开始掏兜找钱，但是摸了半天在兜里只找到了5 Cent，转念一想，“坏了”，刚把零钱花出去，兜里没钱。但是无家可归的人已经等了一小会了，于是哆哆嗦嗦的在无家可归的人期待的眼神中掏出了5 Cent，当说不说，这人脸色一下子掉了下来，嘟囔了一句转身就走，留下我在风中凌乱，哥咱真不是故意的。

最后礼仪专家表示，如果经济能力足够并且受到了很好的服务，可以适当的给小费，对于很多餐饮行业的从业人员来说，小费是除了实际工资之外一项重要的额外收入。