（为帮助理解文章内容及主题，故事情节为虚构，请理智阅读！）
酱油作为生活中常见的一种调味品，大多数人都认为它对身体是没有威胁的。
陈先生平时吃饺子的时候就喜欢多放点酱油，但是有一天和朋友出去吃饭的时候却被告知，酱油还是要少吃为好，因为酱油可以堵塞血管。
陈先生听完之后觉得不可能，酱油看配料表只要摄入适量应该没问题吧，那么说酱油堵塞血管这种情况到底是怎么回事呢？
一、血管堵塞的症状血管堵塞对身体的危害非常大，但是很多的中老年朋友却不以为意，认为自己的血管健康压根没有问题，只是如果已经出现了以下这些症状就要警惕了。
1、头疼
头疼是比较常见的一种症状，在感冒、熬夜、吹风之后都容易出现，但是一般是即时性的，就是在吃药之后会好转。
但是如果是血管堵塞导致的头疼，出现的次数比较频繁，还会突然自然消失，有时候还会伴随着头晕的症状。
2、手麻
手脚都是身体的末端，所以在出现血管堵塞影响了血液循环之后，手脚的变化就是时常有麻木感，精细的动作做起来比较费力。
这是血液循环不畅供血不足导致的，持续下去很容易导致心梗、脑梗等严重疾病。
3、视力模糊
视力模糊说明血管堵塞已经比较严重了，以至于影响到了视网膜，眼睛部位的血管反应还是比较快的，供血不足就会导致视网膜功能遭到破坏。
但是这种症状总是会被当做是老年病，最后就会导致病情被延误了。
以上就是血管堵塞会出现的一些症状，而且造成血管堵塞的原因是离不开饮食的，酱油作为调料难道也是元凶之一吗？
二、吃酱油和血管堵塞有关？我们现在所吃的酱油种类有很多，其实不仅仅是有吃饺子的酱油，还有做菜的酱油，而种类的不同成分之间就会有差异。
像在做菜使用的酱油中有一种是红烧酱油，加入这种酱油做出来的菜会带一点点的甜味，主要原因就是酱油中有添加糖分。
这种成分的加入加长期大量吃就会导致身体中的糖分超标，导致身体内脂肪出现堆积，血管动脉硬化的风险增加。
所以从这个角度来说，这种酱油长期吃的话对身体健康确实不利，容易导致血管堵塞。
还有一点是现如今有很多人在做菜的时候不仅会放盐，也会放各种各样的调味品，其中就包括酱油，而酱油当中的主要成分就是含有食用盐。
这就会造成盐分整体过量，以至于血管内壁的厚度有所增加，从而出现硬化。
当硬化导致高血压之后，心脏的负担又会加重，那么血管的健康问题也就会更加的严重。
所以综合来说，千万不要小看酱油对身体的伤害，确实是容易造成血管堵塞。
不过对于吃酱油这方面也不用太过于担心，在吃酱油的时候，只要能够控制好量，就不会对身体产生太大的伤害。
所以也不用说起吃酱油的时候就非常的害怕，如果真的想要保护血管又想吃酱油的话，注重挑选还是很重要的。
大多数人买酱油从来都不注意成分，这就导致买到的酱油可能盐分是比较高的，现在有很多的酱油属于低盐分的，能够保留酱油的味道，同时也可以控制好盐和糖的摄入量。
还有就是酿造工艺，如果想要吃到好吃的酱油，最好选择纯酿造的酱油，这种酱油的风味更加的独特。
而且多数都是以大豆和小麦作为主要原材料，采用传统的方式制作而成，有酱油的味道对身体的伤害也会降到最低。
选择没有任何人工合成物质的，也是营养价值更高一些，同时味道更好做出来的菜肴也要比劣质酱油好的很多。
既然生活当中我们避免不了要吃酱油，那么就要做到所选择的酱油是品类当中最好的，这样可以让我们吃的食物更加的安全。
而对于保护血管健康这方面，单纯的靠控制吃酱油是远远不够的。
如果想要血管不出现堵塞的问题，防止其老化速度过快的话，可以按照以下的方法去做，保护血管健康。
三、保护血管健康这样做1、定期监测身体指标
随着年纪的增长，定期监测身体指标这件事情就显得尤为重要了，因为我们的血管就相当于身体最大的通道。
我们平时走的路还要检查呢，更何况是身体的通道，所以定期进行检查可以监测到血管的健康程度，发现是否有潜在威胁。
在家庭当中主要就是监测血压，如果自己测的并不准确，可以去专业的地方检测，然后进行评估。
为了血管健康，血脂指标也是需要定期监测的，建议上了年纪的人可以去医院检查血脂指标，如果出现了问题可以提前发现。
2、控制好情绪
生活中控制好情绪也是很重要的一件事情，除了要保证自己开朗之外，就是要把有压力的事情都放一放，或者是将压力释放出去。
一个人的情绪对健康的影响还是挺大的，因为现在有很多疾病的诱因都是情绪不好。
长期过度压抑自己压力过大就会导致血管变得更脆，从而失去弹性，以至于出现堵塞，从而诱发相关的疾病。
3、适量的运动
对各年龄段的人群其实都很适合运动，只是有不同的运动量和运动形式，运动的主要目的就是加快血液循环，让身体的整体健康程度有所提升。
在运动的过程中血液循环速度加快了，有利于血管健康，也可以让身体变得更好。
结语酱油确实有堵塞血管的风险，主要还是因为酱油当中含有的糖分和盐分可能超标，还有一些是劣质酱油。
所选择的配料并不健康，再加上长期吃又没有控制量的话，就容易出现风险。
所以建议大家在选择酱油的时候还是以优质酱油为主，我看一下还有的主要成分，当然在吃的时候也要尽量控制一下量。
因为里面毕竟是含有盐分的，如果长期食用盐过量的话，那么血管会变得更脆，血压也会有所升高，没办法维护血管健康。
参考文献：
辽沈晚报本溪时刻 2025-01-19《血管堵塞的人，头上会有6个“标志”出现，你注意到了么？》
吃好每天三顿饭2023-08-17《血管最怕这5类食物，吃得越多，血管越堵》
心血管内科曾昭华教授 2022-03-08《别让血管比你还先“老”！8个养血管“秘籍”，都在这了》
