声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。
冬至到了，天气一天天变冷，随着气温的下降，老年人身体的各项机能也变得更加脆弱，特别是随着年纪的增长，养生成了每个家庭都需要关注的重点。
在我多年的临床经验中，曾看到过不少因为气温骤降、饮食不当而出现健康问题的老人，尤其是冬季，不仅寒冷的天气让身体的抵抗力下降，还容易引发一些慢性病的加重。
怎样做好冬季养生，让自己在这个寒冷的季节里保持健康，过一个安全温暖的冬天呢？
除了加强锻炼，保持好的生活作息，合理的饮食同样至关重要，老人家在这个寒冷季节里，应该多吃一些有利养生的食物，来帮助身体增强抵抗力、保持健康。
多吃黑芝麻在冬季，肾脏的负担比其他季节重得多，我们常听人说“肾藏精”，而这也恰恰是冬天养生的关键。
肾脏的健康直接关系到老年人的整体健康，尤其是冬天，气温低，身体需要更多的能量来保持温暖，因此肾脏负担加重，容易出现疲乏无力、腰膝酸软等不适。
有一位患者，是一位年约70的老人，她平时生活规律，饮食也算健康，但进入冬季之后，身体总是感到特别疲倦，腰部和膝盖的疼痛加重，甚至有时候感到寒气入骨。
她曾去过好几家医院，但医生们的建议大多停留在吃药和注意保暖上。
后来，经过和她的详细沟通，我建议她尝试多吃一些黑芝麻。
黑芝麻作为一种传统的食疗食材，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素，尤其是其中的“黑色素”对肾脏有特别好的滋养作用。
她开始坚持每天食用黑芝麻，泡水喝，或者与粥一同食用，没过多久，她的腰膝酸痛症状明显缓解，整个人的精神也变得更加饱满，连冬季的寒冷也不再那么难忍受了。
可以看出，黑芝麻的作用远远不止于补充蛋白质和脂肪，它对冬季养肾，增强免疫力的效果是显而易见的。
黑芝麻含有丰富的维生素E，这不仅是抗衰老的好帮手，还能通过增强肾脏功能来促进体内激素的平衡，对缓解冬季的寒冷症状非常有效。
所以说，如果你是老年人，想要在寒冷的冬天中保持活力、远离疲劳和寒冷，那不妨每天多吃一些黑芝麻，它不仅好吃，而且对肾脏有很好的滋补作用。
胡椒和生姜说到驱寒，胡椒和生姜是冬季食疗中不可忽视的两样食材。胡椒有温暖气血、驱寒除湿的作用，生姜更是大家熟知的“暖身神器”。
很多老年人因为体质较弱，容易受寒引起关节疼痛、四肢冰冷、胃寒等症状，尤其是冬季寒冷的天气，更容易加重这些不适。
有位患者年近75岁，退休后开始更多待在家里，活动量减少，原本健康的身体逐渐出现了下肢浮肿、胃胀气、手脚发冷等问题。
通过诊断，我发现她体内湿气重，气血运行不畅，正是受寒引起的这些症状。为了改善她的体质，我建议她在饮食中加入一些胡椒和生姜。
她开始每天喝姜茶，或者在烹饪时加入一些胡椒，慢慢地，手脚冰冷的情况明显改善，胃部的胀气感也逐渐减轻。
最为明显的是，她的下肢浮肿症状得到了显著改善，胡椒和生姜通过温中散寒，帮助身体排除湿气，增强血液循环，特别适合那些寒冷季节中容易出现血液循环不畅、体内寒气过重的老年人。
生姜中的姜辣素能够促进血液循环，刺激胃肠蠕动，增强新陈代谢，而胡椒中的辣椒素则有助于增强身体的热量生成，驱散体内的寒气。
因此，如果冬天手脚冰凉，胃部不适，不妨在日常饮食中加入一些胡椒和生姜。
枸杞与红枣枸杞和红枣是传统的养生食材，很多老年人都会用它们来熬汤或者泡茶，而枸杞和红枣的结合，特别适合冬季养生，枸杞具有益肝肾、明目、抗疲劳的功效，而红枣则具有补血、健脾、安神的作用。
很多老年人进入冬季后，常常因为气温骤降而感到精神不济、体力下降，尤其是容易感到头晕眼花、失眠多梦。而枸杞和红枣恰恰能帮助改善这些问题，提升老年人整体的抗寒能力。
我接待过一位年约68的老年女性患者，长期受失眠困扰，冬天尤其明显，她说她的失眠症状每到冬天就更加严重，晚上总是翻来覆去，难以入睡。
她的饮食一向简单，基本没有太多变化，经过详细询问后，我建议她每天在水里加一些枸杞和红枣，熬汤或者泡茶喝。
起初，她并没有抱太大的希望，但在两周后，她发现自己每天晚上能更容易入睡，而且第二天早晨也能精神饱满。
她的气色变得越来越好，整个人看起来精神焕发，连以前的疲劳感都消失了。
枸杞和红枣的结合，不仅能调节体内的阴阳平衡，还能够提高免疫力，在寒冷的冬季，这两种食物搭配食用，既能帮助老年人缓解失眠，又能改善体力和气色。
因此，如果你在冬天感到疲劳、乏力、失眠，不妨试试看枸杞和红枣，它们的温和滋补作用对老年人的冬季养生非常有帮助。
适量食用鱼类鱼类是冬季饮食中不可忽视的另一样食物，尤其是对老年人而言，补充优质蛋白质和健康脂肪至关重要。
鱼肉中的Omega-3脂肪酸有助于降低血脂水平，并有效预防心脑血管疾病，此外，鱼肉含有丰富且易于消化的蛋白质，是老年人理想的食物选择。
尤其是在寒冷的冬季，老年人的食欲容易下降，但鱼类的清淡味道可以很容易地被老年人接受，并且不会加重肠胃负担。
有一位70多岁的患者，平时生活很规律，喜欢散步和做家务，但总觉得冬天容易乏力，关节和肌肉常有酸痛感。
通过检查，我们发现她体内的蛋白质和健康脂肪摄入不足，于是，我建议她在冬季多吃一些鱼类，尤其是深海鱼。
她开始每周吃几次鱼，结果不到一个月，乏力感明显减轻，关节的酸痛也有所缓解。
她也告诉我，吃鱼之后，她的皮肤看起来更加光滑了，整个人的精神状态也好了很多。
鱼类富含高质量的蛋白质和健康脂肪，适量食用对提高免疫力非常有益，尤其对老年人的心血管健康有积极作用。
对于有心脑血管风险的老年人，适量摄入深海鱼类，如三文鱼或金枪鱼，不仅美味可口，还能有效预防动脉硬化和心脏病等慢性疾病。
冬天来了，咱们的饮食也要跟着调整，才能保持健康，远离病痛。
其实，有些简单的食材就能帮助我们度过寒冷的季节。这些食物看似简单，却能给我们带来不少的健康好处。
只要稍微注意下搭配，就能轻松提升身体的抵抗力，保持身体状态更好一些。
以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生
关于老年人冬季如何养生您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！
参考资料[1]冬季养生饮食注意事项[J].家禽科学,2020.
