夏天到了紫外线特别强，除了注意防晒，还要多吃一些美容补水食材。它就是天然祛斑祛黑色素的西胡芦有润泽饥肤的作用还能调节人体代谢。美白又祛斑最适合夏天吃了。

西胡芦蒸虾

制作步骤：

西葫芦洗净，切成薄片，放入盘中铺底。

虾仁洗净，去掉虾线，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。

将腌制好的虾仁平铺在西葫芦片上。

锅中加入适量的水，水开后放入蒸盘，大火蒸10分钟。

蒸好的虾仁西葫芦取出，撒上蒜末和姜末。

热锅加入适量的食用油，烧热后淋在虾仁和西葫芦上。

最后加入适量的生抽和蒸鱼豉油，撒上葱花，即可食用。

这道菜色泽鲜艳，口感清爽，西葫芦的清甜和虾仁的鲜嫩相互搭配，非常美味。希望你喜欢！

西胡芦炒蛋

制作步骤：

西葫芦洗净，切成薄片，也可以根据个人喜好切成丝。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。

热锅加入适量的食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液。

待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋均匀受热，炒至鸡蛋完全凝固成块状，盛出备用。

锅中留少许油，加入西葫芦片，根据口味加入适量的盐。

西葫芦片翻炒至断生，变得透明，然后加入之前炒好的鸡蛋。

快速翻炒均匀，让鸡蛋和西葫芦充分混合。

如有需要，可以加入少许蒜末和生抽增加风味。

翻炒均匀后，西胡芦炒鸡蛋即可出锅装盘。

这道菜简单快捷，营养均衡，西葫芦的清甜与鸡蛋的鲜嫩相得益彰，是一道家常菜中的经典搭配。希望你喜欢！

洋葱炒西胡芦

制作步骤：

西葫芦洗净，切成薄片，也可以根据个人喜好切成丝。

洋葱剥皮，切成丝或者小块。

热锅加入适量的食用油，油热后加入蒜末爆香。

加入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变软。

加入西葫芦片，根据口味加入适量的盐、生抽、醋和辣椒。

西葫芦片翻炒至断生，变得透明，炒匀所有食材。

如果喜欢口感更脆一些，可以缩短炒制时间，如果喜欢更软一些，可以适当延长炒制时间。

最后根据口味调整，可以适量撒上一些盐或者醋。

翻炒均匀后，洋葱炒西胡芦即可出锅装盘。

这道菜口感清脆，味道鲜美，洋葱和西葫芦的搭配既有营养又美味，是一道简单易做的好菜。希望你喜欢！