2023年9月21日，一条俄罗斯白色客船缓缓地停靠在黑龙江黑河市的码头上，伴随着汽笛的鸣叫声，上百名俄罗斯布拉戈维申斯克人携家带口来到黑河早市吃早餐。

黑河市位于黑龙江南岸，是中国最早对俄开放的城市，它与北岸的俄罗斯远东第三大城市布维拉戈申斯克隔江相望。两市最近的距离仅 750 米，被称为双子城。

在黑河的大街、公园、商场、宾馆，随处可见三五成群的俄罗斯游客。路牌、店牌等所有公共设施都标有俄文。黑河物价便宜，商品丰富，风光优美，吸引着很多俄罗斯人到此购物、旅游、工作和生活。同时，俄方的需求也拉动了黑河出租车、餐饮等服务相关产业的发展。

自从9月份，黑河市恢复中俄互免签证团体旅游业务后，黑河每天都会迎来一大批布拉戈维申斯克市的俄罗斯人。

这些俄罗斯人一早就带着孩子坐船来黑河吃早餐，有些人还特地买个早餐带回家去享用。俄罗斯儿童青春靓丽的颜值，吸引着很多游客，也给黑河的旅游业带来了新的活力。

俄罗斯人和中国人不同，在饮食习惯上，他们讲究量大实惠，油大味厚，喜欢酸辣咸味，偏爱炸碱烤炒的食物，尤其爱吃冷菜：一日三餐，早餐比较简单：面包夹火腿，喝茶咖啡，混牛奶。午餐则丰富得多，通常都有三道菜。第一道菜是汤，有土豆丁，各类蔬菜，还有肉或鱼片；第二道菜肉类或是鱼类，加一些配菜；第三道菜是甜点和茶，而且还特别喜欢喝伏尔加酒，

俄罗斯人来到黑河，喜欢吃中国的火锅，水饺；早市上的特色小吃和油炸食品、东北菜也是他们很喜欢的食品。

俄罗斯人来黑河非常喜欢到一些大中型酒店去消费，他们非常喜欢中国的美味佳肴。

俄罗斯人嗜好喝伏特加。对他们来说，没有伏特加的日子是难以想象的。伏特加酒起源于11 世纪，当时，在俄罗斯的科尔娜乌思科地区出现。由于对酒精的依赖程度太高而受到的伤害，除了俄罗斯，其他国家是没有的。

前苏联到俄罗斯，凡是生活工作在克林姆林宫的国家领导人都喜欢喝酒。列宁、赫鲁晓夫、勃列日涅夫、叶利钦都是如此。普京，虽然不喜欢喝白酒，但喜欢喝啤酒。

在俄罗斯人眼里，真正的男子汉就应该喝酒。俄罗斯男人常说，不让喝伏特加还不如让人死了。

在朋友聚会喝酒时，俄罗斯人会琢磨出各种理由碰杯，从友谊到爱情，任何理由都可以，常常将各种烈酒一口一杯地喝下去。有时会再配一些果汁，以防醉酒。

在布市的俄罗斯人，经常有嗜酒如命的，宁肯偷卖妻子的结婚戒指也要去喝酒。

布市的俄罗斯人与传统的俄罗斯人一样也酷爱饮酒。他们对酒的酷爱要远远超过中国人，而且他们的酒量也惊人。无论男女。他们除了喝伏特加‚也喜欢饮啤酒、尤其女性。

布拉戈维申斯克市民，每逢节假日、生日或举办婚礼时‚其居民也通常都在餐馆庆祝一番。俄罗斯人饮酒习俗与我们有些不同。他们除了第一杯与酒桌所有人一样全部干掉外，自第二杯开始决不硬劝强喝，而是大家随意喝。

当然俄罗斯人喝酒是绝不会客气的，通常倒多少喝多少。所以，常常有人喝多。在布市，每年都有不少酒鬼冻死街头。

布市的俄罗斯人很讲究酒具，他们将白酒、啤酒、饮料杯子分开使用。杯子的大小款式各不相同。

俄罗斯人独特的饮酒习惯，形成了其别具特色的酒文化。勇敢、豪放的民族性格在俄罗斯人饮用伏特加酒时表现得淋漓尽致。

比较而言，布市餐馆的酒杯比黑河的要考究些。不论是大型餐馆还是小型餐馆。

布市人饮酒不分场合，他们除了在餐馆或家里喝酒外，即使在黑龙江边散步，也能看到小伙子或姑娘拿着啤酒瓶或者望着江边喝边走，完全是拿着啤酒当饮料。

俄罗斯的发展，是俄罗斯文化的一种非常重要的表达形式。想了解俄罗斯，了解俄罗斯酒文化是必不可少的一个环节。

俄罗斯布拉戈维申斯克公民进入黑河市内经商、工作和居住其实已有二十多年的历史。但其中大部分以商贩居多。

在黑河口岸的码头货检现场，每天都有一艘艘中俄货轮往来两市之间；两市四季运输不间断，夏天水上跑船，冬天冰上跑车，春秋两季流冰期跑气垫船。随着俄乌战争的持续，这几年，进出口岸的货物发生着改变，俄罗斯人使用的生活日常用品基本上都是中国货。

上世纪90年代时，黑河还是个落后的边陲小城。当时，全城只有 4 家饭馆，晚上没有路灯漆黑一片。边贸的发展，使寂静的小城一下涌来全国各地的许多淘金者，由于宾馆数量少，公园的长椅和地上竟成了人们争抢的“床铺”。

中俄边贸开始时，从互换产品，到后来出口布拉戈维申斯克市的蔬菜、水果、食品、服装和轻工产品；再到现在，手机、电脑、家具、家电、汽车、农机等高附加值产品也大量出口。同时，俄罗斯的木材、化工原料、船舶燃料油、电力等大宗物资也进口到中国了。

现在的黑河市,高楼大厦林立，宾馆饭店遍布。入夜，全城灯火通明，彩灯闪烁。如今已经是个现代化的边境城市了。