眼下正是丰收季，10月14日，在兴平庄头镇蔡西村，放眼望去，一片红薯地郁郁葱葱，采收工作正热火朝天的进行中。

田间地头，一垄垄红薯破土而出，各个体态饱满，工人们手起手落，一根根紫红色的大红薯被整齐的码好、摆放，再被统一的装箱上车。

种植户左小燕：我今年在这里种了一百亩红薯，产量还可以，亩产成品达到五千斤，种的这个红薯软糯香甜，口感特别的好，今年销售情况也可以。

左小燕介绍，采收工作从国庆之后便开始进行，种植的品种为秦薯五号，在市场比较受欢迎，装车后销往宁夏、甘肃、海南等地，也通过电商平台进行线上销售，日销量可达到两万斤。

农产品产业的发展是乡村振兴之路的基石之一，小小红薯既丰富了群众的“菜篮子”，又鼓起了农民的“钱袋子”，拓宽乡村致富路。

该庄头镇副镇长张竹青：蔡西村种植的地膜红薯产量大，销路广，同时吸纳附近群众从事短期劳作，带动周边群众致富增收。近年来，庄头镇立足生态发展，因地制宜打造特色产业，已形成时令水果，设施蔬菜，花卉苗木种植为主的产业格局。

（记者符备战 通讯员杜嘉伟 边卓娜 来毅彪）