文\熊猫的熊

“好丽友快滚出中国”，“韩国货，可以退出中国了”，“请撤出中国市场”……

这两天，好丽友涨价的消息登上热搜。当然，促使它登上热搜的并不是涨价本身。网传消息显示，好丽友仅在中俄两地上调价格，且配料双标，在国外生产用可可粉，而在中国生产销售的是代可可脂配料。

对很多中国消费者来说，这可能是他们第一次知道，原来好丽友是一个韩国品牌。公开资料显示：

好丽友食品有限公司隶属于韩国四大食品集团之一东洋制果集团，在世界巧克力派市场占有70%的份额，好丽友产品包括派、膨化食品、糖果、饼干等，拥有好多鱼、蘑古力、呀！土豆、薯愿等品牌。

俄乌冲突的关键节点，好丽友却趁机提价、趁火打劫？尽管好丽友出面澄清，但毫无悬念，它已经被众多国内网友列入了抵制名单……

01

好丽友回应称，仅在去年9月对受影响较大的派类产品进行了价格调整。该说法是否属实呢？其实这是一个很容易查证的问题。

去年8月，有不少媒体对好丽友的涨价进行过公开报道。根据报道，好丽友确认，部分派类产品9月1日起涨价。所以，很容易证实，这就是一则旧闻。

有人将旧闻翻出来，放在俄乌冲突的背景下，同时把中国市场的涨价，描述成中俄市场同步涨价，往制裁俄罗斯的方向上引导，不得不说，带节奏的水平是一流的。

但事实上，不仅中国产品涨价是旧闻，至始至终，所谓俄罗斯产品提价，也没看到任何依据。

当然，一个韩国品牌给中国市场单独涨价，在一些接受度很低的消费者看来，同样是不可接受的，就是割中国人的韭菜，圈中国消费者的钱，可谓其心可诛。

不过，市场经济交易自由，如果没有强买强卖，坑蒙拐骗，忽悠消费者，算哪门子圈钱呢？

好丽友表示，产品提价是因为原材料价格大幅上涨。我个人是倾向于相信该说法的。食品行业不是垄断市场，替代产品很多，一个韩国品牌没有必要冒着市场流失的风险，贸然提价。

并且值得注意的是，去年的这一波涨价潮，百事、可口可乐都有提价，涨价的也不仅仅是食品巨头。如保洁、联合利华等一些日化用品，同样曾经发布价格调整公告。

另外，可能很多人不知道，或者即便看到了也选择性忽视的一个消息是，好丽友的竞品，国内食品巨头达利集团，同样曾向经销商发布食品三大系列部分产品调价通知。

02

一些更“理智”的消费者，他们抵制好丽友未必是因为涨价，而是好丽友在配料上采取双重标准，歧视中国消费者。具体来说，就是在中国市场产品为代可可脂，韩国市场产品为可可粉。

根据公开报道，代可可脂是一种人造硬脂，由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成，属于反式脂肪酸的一种，有增加心血管疾病的危险性。

从配料表上，确实可以看到，中韩两国的配料表存在不同。好丽友解释称，由于不同国家和地区产品标签标注法规及原料称谓不同，体现在配料表上也会略有差异：

各个国家和地区好丽友·派涂层部分所用配料中可可粉、可可液块、奶粉、油脂（代可可脂）等，原料型号、标准完全一样，甚至部分供应商也完全相同，不存在所谓“双标”问题。

其实在去年涨价时，好丽友配料双标的新闻，就让它在国内陷入了抵制风波，只不过舆论的反响没有今天如此大。

好丽友使用的代可可脂，一个直接原因，可能是成本。据媒体报道，代可可脂的成本价格只有可可脂的1/10到1/6。

首先要明确一点，作为配料之一的代可可脂，以及加工代可可脂可能产生的反式脂肪酸，并不是三聚氰胺那样的高风险有害物质。

再者，离开摄入计量谈毒性，那就是耍流氓——根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）规定，只要反式脂肪酸含量在0.3%以内，就可以声称为无或不含反式脂肪酸。

其实我们常常消费的一些食品，包括方便面等，都或多或少地含有一些添加物质。对于这些添加剂，或者说加工过程可能产生人体危害的物质，没必要妖魔化，上纲上线。

只要没有违背食品安全的相关国家标准，那就是正常的生产销售行为。否则，超市货架上的那些垃圾食品，不知道得下架多少了。

另外，是不是只有好丽友用廉价的配料来忽悠中国消费者呢？当然不是。比如财经网日前的一篇《奥利奥饼干、威化配料“双标”，真可可VS代可可脂巧克力大不同》的产经报道就提到：

“代可可脂争议的第三类，属于巧克力味来源没有一点真可可，全靠代可可脂产出。在这个层面，与奥利奥同在亿滋集团旗下的怡口莲巧克力夹心太妃糖，宣传语写道，“感受来自妙卡巧克力的可可风味尽情迸发。”但配料表并无真可可。除此之外，无印良品的巧克力味夹心棉花糖、康师傅巧克力味乐芙球、达利园派（巧克力味）也都只使用代可可脂巧克力。”

使用成本更低的代可可脂，不仅好丽友如此，国内的很多品牌都是如此。

好丽友配料双标，可以大致推导出的一个真相是，国内食品行业，普遍还停留在价格竞争的层面，所以国内外的品牌，会倾向于用更加低成本的原材料来压缩成本，保留价格优势。

这与其说是双标的问题，倒不如说是整个食品行业的发展水平、标准存在差异。如果真要以此为由来抵制，那更应该追问的是，为何食品标准允许双标存在？

03

这些年来，几乎凡是涉及到国际争议和冲突，总少不了抵制该国产品的现象。而社交媒体的流行，更是让抵制态度快速产生群体共鸣，上升成为一种集体情绪。

就在今天，苹果制裁俄罗斯的消息，同样登上了热搜。苹果停止部分产品和功能，在某种程度上确实说明，跨国科技企业产品没有国界，但它们有国家，政治和商业很难完全脱钩。

毫无疑问，苹果的制裁举动，在国内再次引来一片骂声，抵制苹果、支持华为的声音飘散在各个新闻的跟帖下。从抵制星巴克，到抵制好丽友，抵制苹果，国人的抵制名单越来越长。

被民族情绪滋养的年轻人，基于国际形势对自己国家可能产生的不利，进而对它国产品产生仇恨心理，在全世界都是普遍现象。

不过我始终觉得，抵制行为应该有一条基本底线。这条底线就是，跨国品牌对中国消费者的歧视和伤害，有着明显主观故意的动机，并且还是客观发生的事实。

没有独立思考能力，就别跟着瞎起哄了。

像这次的好丽友风波中，一些网友对于好丽友在中俄提价的网传信息的真实性，不愿意做任何的核实工作就轻易盲信，然后一窝蜂地叫喊着滚出中国，说的不客气点就是无脑跟风。

对很多人而言，一味跟风抵制，无非是为了完成头脑简单的情绪宣泄，占据道德制高点。但他们丝毫没有意识到的是，抵制行为伤害的不仅是外国品牌，还有大量的中国同胞。

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