小米蒸排骨

原材料：猪排骨300克，小米100克，干豆豉1大匙，葱50克，姜、甜面酱各适量。

调味料：料酒2小匙，精盐、冰糖各适量。

做法：

1.小米淘洗干净后用水浸泡20分钟左右；排骨洗净，剁成4厘米长段。

2.豆豉剁细；冰糖研碎；姜切末，葱切成葱花备用。

3.将排骨加豆豉、甜面酱、冰糖、料酒、精盐、姜末、少许植物油拌匀，装入碗内，在上面撒上小米，上笼用大火蒸熟。

4.取出放入盘内，撒上葱花即可。

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等，可以补充体力，促进胎儿的生长发育。

蔬菜沙拉

原材料：圆白菜100克，番茄150克，黄瓜40克，青椒20克，洋葱80克，柠檬汁1大匙，蜂蜜适量。

调味料：精盐、香油各适量。

做法：

1.所有准备好的原料分别洗净，圆白菜、番茄、黄瓜均切片，青椒、洋葱切圈。

2.把切好的原料混拌匀，放入盘子中，将精盐、柠檬汁、蜂蜜混合均匀，淋在蔬菜上，再淋上少许香油即可。

圆白菜富含叶酸，番茄中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，能有效地缓解孕吐等症状。

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