小众山头的小勐峨，江湖人称小曼松，也号称长不大的小古树。小勐峨茶以其独特的调性著称，其最大的魅力在于香气。

许多仿曼松的拼配茶中都能找到小勐峨的影子，原因在于小勐峨能够提升香气。

那种香气，混合着佤族人民热情洋溢的工艺，是您前所未有的体验——香甜而柔和。

这就是小勐峨，它静静地生长在勐库的一个小山间，享受着大自然的滋养。

一、小勐峨的地理

对于大多数人而言，小勐峨可能是一个鲜为人知的地名，但在临沧的茶界，它却在近两年迅速崛起，成为备受瞩目的山头。

它坐落在云南省临沧市双江县沙河乡邦协村，海拔1500米，地处北回归线，气候温暖，阳光充足，土壤主要由红土和风化的岩石组成。

与人们常说的高山云雾孕育优质茶叶的环境不同，小勐峨的生长条件并不理想。

这里的茶树枝干瘦弱而细长，加上当地茶农特有的修剪技艺，使得这些古茶树的枝条像柳枝一样扭曲伸展。

这种独特的藤条式管理方式，使得茶树并不高大，反而显得矮小而健壮，树上覆盖着青苔和各种寄生植物，散发出一种原始的野性。

这里的土壤与我们通常所见的肥沃土壤截然不同，石砾含量较高，透水性良好（但保水能力差），茶农将这种土地称为“害地”，而云南有句俗语：“害地出好茶”。

小勐峨村距离双江县城仅需15分钟车程，但山路蜿蜒，交通不便，与外界的联系较少。

村里几乎全部居民都是佤族，占99%。近年来，随着茶叶口感的独特性逐渐被茶界人士所发现，小勐峨的茶叶越来越受欢迎，价格也稳步攀升。

尽管与勐库相距不远，但小勐峨在临沧地区是独一无二的，它与我之前接触过的哈尼族茶、布朗族茶、汉族茶、傣族茶都有所不同；

它也与我曾经研究过的生态茶园、林下茶园、密植茶园、国有林茶地等截然不同。

小勐峨的与众不同、生机盎然、风味独特，是其最好的描述。

在这里，无需寻找类似冰岛的甜、昔归的香等比较，只需简单地说：它就是独一无二。

二、小勐峨的人文

小勐峨，位于双江，是佤族大寨中的翘楚。这里的古茶树，树龄超过三百年，以独特的香气享誉茶界。

小勐峨不仅是藤条之王的茶区，更是一片由岁月沉淀的枯藤老树交织而成的茶林。

茶园中，茶树若任其自由生长，将耗费大量人力采摘。因此，每十数年便需进行一次台刈，以确保采摘的便捷。

结合特有的采摘技巧，小勐峨的茶树长成了典型的藤条茶，鲜有粗大的乔木型茶树。

即便在大树茶、古树茶风靡的今天，小勐峨的佤族人依旧坚持台刈修摘的传统，以维护茶园的管理。

茶叶的外观特征——马蹄形，正是藤条茶特有的修摘法所留下的印记。小勐峨的佤族人深信，这种独特的外形，赋予了茶叶更加甘甜的回味。

尽管小勐峨的土地营养成分有限，且日照充足、降水稀少，但这里的茶叶品质却异常卓越，产量虽不高，却以质取胜。

小勐峨的老茶园，1950年以前的已不多见，大多数是在1958年之后种植的。这里的茶树叶片圆润，体积不大，颇似中叶茶。

早在1953年，云南省茶叶公司的贡惠英和彭承鉴便曾前往小勐峨采集茶种，贡惠英认定小勐峨的茶属于中小叶种。

然而，这并未阻碍小勐峨近年来的崛起。

小勐峨自然村曾经历过数次人口迁移，如今依旧以佤族为主，许多村民的祖先是在150年前从沧源岩帅镇迁徙而来，以田姓和李姓居多。

小勐峨地处半山区，过去交通不便，田地间散布着许多小土房，呈现出散居模式。

改革开放后，文明建村，集中居住，人畜同居、土厕遍地的状况得到了极大改善，村落逐渐向集中居住转变。

过去，为了推动茶叶经济和扩大耕地，许多树林植被被砍伐。

如今，小勐峨的景象以茶树和田地为主，茶园植被稀少，这独特的环境造就了小勐峨茶的特殊口感。

在茶叶界，常有光地茶之称。有些树种，由于特性，容易招致虫害，影响其他植物生长。

普洱茶界主流推崇的野韵，认为茶树需与森林树木共生，才能赋予茶叶更好的口感。

然而，这一观点并不绝对，有些树木与茶树共生反而会影响茶叶产量和口感。

小勐峨在经历农业改造后，茶叶的产量和品质反而得到了提升，这正是因地制宜的智慧所在。

三、小勐峨的古树

新茶经过适当的存放，其风味往往能更上一层楼，这一点在小勐峨的茶叶上表现得尤为明显。

沿着勐库邦章村的方向前行，水库上方的广阔土地几乎全是小勐峨人的田地，那里肥沃的土壤适宜种植甘蔗和玉米。

而当你攀登至半山腰，便能见到连绵不绝的茶山茶园，茶叶带与农业带的界限清晰可见。

小勐峨茶被誉为“临沧第一小古树”，这里的茶树在早年经过精心的矮化处理，使得新茶树与老茶树的高度几乎一致，若不仔细观察根茎，很难分辨其树龄。

因此，小勐峨的制茶工艺长期以来并不区分树龄、地块或茶树大小，反而因此形成了独特的统一口感。

在勐库，众多茶企每年都会前往小勐峨，采购春、夏、秋三季的茶叶进行加工，其中许多茶叶被用作拼配茶的原料。

小勐峨茶以其深沉而不浓烈的苦底、强烈而易化的涩感、以及沉稳而能散发的香气，成为拼配茶中不可或缺的优质原料。

小勐峨的春茶生长旺盛，一季可采摘三次，且发芽较早，因此明前茶较多，而明后茶产量相对较少。

马蹄茶多产于存放时间较长的茶叶中，随着时间的沉淀，其口感愈发醇厚。

夏秋茶由于采用藤条式管理，产量有限，但总体上春茶仍是主要产品。

不依赖古树的名声，小勐峨茶以可观的产量、上乘的口感和合理的价格，赢得了市场的认可。

小勐峨古树茶采用藤条式修剪，使得鲜叶呈现出一芽多叶的形态，叶片饱满肥厚。

干茶中茶梗和马蹄较多，泡出的茶汤呈现金黄色泽，口感层次分明，香气显著，适口度极佳，即使到了尾水阶段，茶味依然浓郁饱满。

茶水中有一种独特的花香，像是什么花型小的簇拥开放的兰花，或许像米兰。

回甘生津快，香气在口腔中婉转一圈，有延展性，果香味也明显。

苦味比小户赛明显，耐泡度好，小勐峨还是有点东西的。

最后，价格仅供参考！

（转载于微信公众号：老闪的茶）

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