很多茶友在买茶的时候，可能会注意到很多茶饼上印有“易武”或者“易武正山”的字样。

或许有些茶友会感到困惑，既然易武地区拥有七村八寨，为何还会有所谓的“易武正山”呢？

那么，这座“易武正山”与易武地区众多知名的村寨之间究竟存在怎样的联系呢？

实际上，可能让茶友们感到失望的是，“易武正山”并非指代某座具体的山峰，而是一个由茶商们创造的概念。

这个概念旨在强调他们所提供的茶叶是真正源自易武的优质茶叶，仅此而已。

然而，在业界还流传着另一种说法。

据说在90年代，有台湾茶商前往易武地区制茶，他们发现了一个名为“郑家梁子”的山头，并将其称为“易武郑山”。

随着时间的推移，这个名称逐渐演变成了“易武正山”。

实际上，易武茶如今已享誉四方，许多易武的知名村寨不再仅仅以“易武”作为自豪的资本和标识。

例如刮风寨、薄荷塘、弯弓、麻黑、百花潭等。

人们更倾向于用村寨的名字来命名自己的茶叶，因为通常情况下，精确到村寨级别的易武茶代表着更高的品质和尊贵。

甚至在刮风寨，一些名声显赫的茶园地块还会以自己的名字来为茶叶命名。

例如，众所周知的茶王树，其出品的茶叶根本无需在包装上标示“易武”二字。

所以各位茶友看明白了么，其实所谓易武正山，反而是易武部那么知名的村村寨寨的统称。

如果细究的话，易武正山应该是指易武街，三合村、田坝村、易比村一带，本人也去过易武。

说实话，市场上易武正山的茶可能卖的鱼龙混杂，一到易武镇上，就可以看到山边边上都种着梯田一般的台地茶，密密麻麻。

那么，各位茶友是否已经理解了呢？

所谓的易武正山，实际上是指易武地区那些知名村落的总称。

具体来说，易武正山通常指的是易武街、三合村、田坝村、易比村等区域。

然而，本人亲自去过易武，坦白讲，市场上的易武正山的茶可能品质参差不齐。

一旦到易武镇上，便能见到山坡上遍布着梯田式的台地茶园，层层叠叠。

现在对于易武正山的分布说法还有这几种：

说法一：泛指易武茶区

易武正山的起源与依邦茶山的曼松茶有着深厚的联系。

雍正六年（1728年），优乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦等地的某些区域茶叶被选为贡品。

到了乾隆三十年（1765年），慢撒山帕札河一带的茶叶也被纳入“贡茶”之列。

特别是倚邦茶山的曼松一至三号茶园产出的“贡茶”，被指定为“皇室专用茶”。

为了区分其他茶山的“官府用茶”，这些茶叶被特别命名为“正山贡茶”。

随着时间的推移，易武茶山的声望日益高涨，人们开始将易武地区的各个茶山统称为易武正山。

说法二：特指易武周边几个茶山

前往麻黑寨的路程约10公里，沿途尽是连绵的山脉，不见平坝，因此当地居民将这段区域的茶园称为易武正山。

说法三：指古慢撒茶山

在历史的长河中，云南的茶区被澜沧江划分为两个主要区域：江内和江外。

江内的代表性茶山包括易武等六大茶山，这里产出的茶叶被称作“山茶”。

而江外的勐海和南峤地区，则以生产“坝茶”闻名，坝茶在傣语中意指平坝、丘陵、盆地和原野。

至于江北的五大茶山，它们统称为“易武茶区”，若将攸乐茶山纳入，则构成了著名的六大茶山。

易武正山特指易武山，它是易武茶区五大茶山之一的慢撒山。

易武茶区由五个主要的茶山组成，统称为易武大茶山，而易武山只是这五大茶山之一。

为了便于区分，我们将易武五茶山中的易武山特别称为“易武正山”，亦称“正山”。

也许市场上很大一部分就是来自于这些“易武”了。甚至易武以外的都有可能。

所以茶友们在选购的时候，也要好好擦亮眼睛，不要太轻信其他人在说什么，相信自己的口感。

大家注意，易武的茶与一般茶不同的是，无论是新茶还是中期茶、老茶时期，它都有茶气存在，越陈越香。

然而大多数的茶，随着存储年份的延长，却会逐渐消退。

老闪建议，大家要是存茶，不妨看看易武的茶。

（转载于微信公众号：老闪的茶）

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