美好的一天是从美食唤醒沉睡的味蕾开始，随着身心一起苏醒；

阳光洒落的瞬间，是美食治愈了一切；

今日有趣的生活就是那人间烟火气，美食与爱伴随着你和我；

在烟火气里不忘远方，心中有诗意处处有美好！

在小小的碗碟里，尝不尽的是食物千味，吃不完的是人生百态；

捧起一碗，执起一筷，于色香味俱全的中华美食中，歆享中国特色的中国味儿。

美食那令人陶醉的滋味，总能激起我们心中美好的回忆！

生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

晒美食，是对平凡生活的热爱。

欢迎家人们加入分享美食的队伍里，畅所欲言。

今天和你分享一道美味佳肴-------胡萝卜木耳丝炒肉丝

（1）瘦肉改刀切成丝，加盐、胡椒粉、生抽、葱姜水，抓至肉丝细胞水分，再加一勺淀粉。

（2）最后一勺食用油锁住水分，碗中加适量清水、陈醋、白糖、生抽、淀粉。

（3）锅中油热，先把肉丝下锅滑散，葱蒜末炒出香味，一勺豆瓣酱炒出红油。

（4）放胡萝卜木耳丝翻炒至断生，倒入肉丝鱼香汁，翻炒均匀即可出锅。

朋友们不妨在家多做几次，享受这道美味。大家平时做胡萝卜木耳丝炒肉丝有什么独特的技巧或小秘方吗？快来评论区分享，让我们一起把这道家常菜变得更美味！