2024年,是联华最关键的一年。旗下两大主要业态聚焦消费者需求,启动全面焕新项目。11月26日,卖场世纪联华宣布上海地区门店完成全面焕新,门店不仅迭代了商品,还新增“三公里内买贵退差”等重磅服务,力求为上海市民带来全新的购物体验。
联华股份副总经理唐海莉介绍:“世纪联华的焕新是联华第四代门店的行动方案,构建“以实体店为核心”的全渠道运营门店。”从卖场小型化、生鲜自营标品化、优质供应链一体化三个方向进行调改。
商品平均售价下降10%-15%,三公里内买贵退差世纪联华分布上海各个行政区,除了中心区域,还有不少在南汇、青浦、金山等地区的门店。此次焕新,首要任务是回归消费者需求,各门店根据周边市民的购物习惯,平均下架了2800余件商品,上架约5200件商品,去掉低效冗余的商品,增加符合新生活需求的商品,让购物体验更省心、省力。不仅如此,依托供应链等优势,商品平均售价下降了10% - 15%,并给出“三公里内买贵退差”的承诺,无需到处比价,就能轻松享受到实实在在的优惠。
开业期间,各门店还推出了会员优惠,首次注册鲸选会员的用户,即能享受50元券包福利,包含全场抵用券、品类券、满减券等福利。同时,门店增设联华“好物推荐官”,为快节奏生活下的消费者提供更“高效、便捷、安心”的优质商品推荐。
聚焦优质商品 联华满足消费者对美好生活向往以前不久刚完成焕新的世纪联华中环店为例,为更好迎合消费者的日常三餐需求,门店精选了8000多个商品,其中,生鲜销售占比从30%提升至48%。为满足市民对生鲜商品“新鲜度和多样性”的需求,联华进一步加强了采购源头的梳理迭代,引入了大量“有机,无抗、不添加、可生食、日日鲜”商品,例如:云南有机蔬菜、Omega-3宝宝蛋、澳洲直供谷饲120天以上的自有品牌牛肉、全国优质黑猪养殖基地产的黑猪肉,并与MSC、ASC等多项水产界大咖级认证、全国首家有生食三文鱼加工标准的三文鱼工厂合作。还有不少主打健康的优质品牌商品,如:天润鲜奶,DGI低糖控能食品……从新西兰优质奶源地直采的牛奶、超值的新西兰云雾之湾白葡萄酒等进口商品,也是联华通过探寻全球最佳产地、以最低成本、最新技术、最优链路引入的,以满足消费者对美好生活的向往。
目前,联华的自有品牌包括“联华质造”、“优飨”、“联藕”、“农华”、“优品生活”、“她树”、“一番良品” ,以上品牌针对不同品类及卖点深挖,通过直采集采、经销商、联营商等方式,不断提升供应链效率,从最大程度上优化了商品结构。
焕新后的世纪联华更注重品类的完整度,突出大单品高质量开发及可持续的运营批量复制。而供应链的升级和进化,让一批又一批更具“质价比”的商品搬上了货架,也使消费者能用最直观的方式感受到世纪联华的焕新转变。