关于买菜,我发出一个现象,现代人通常在买菜时,不仅要菜的外观看起来更加的鲜亮,而且还要让菜没有一个虫眼,而一些农户为了使自己的蔬菜能获得更多消费者的亲耐,都会在培育过程中,隔三岔五地打农药。
虽然这些打了农药的菜,会隔一段时间再上市,但是这些蔬菜多少都会残留一些农药,所以我们在买菜的时候,尽量少买一些需要频繁打农药的蔬菜。今天小编特意整理出6种蔬菜,从种植到采收,不用打一次农药,所以家里有老人和小孩的,可以多留意一下这6种蔬菜,生活无小事,处处需注意。
第一种:生菜和莴笋生菜生长速度很快,打农药反而影响它的发育,生菜中的苦味来自于莴苣素和芥酸,而这两种物质有特殊的苦味和涩味,如果有虫子尝试后,会觉得这2种物质对它有害,所以虫子是不会吃生菜等莴笋类蔬菜。
第二种:南瓜南瓜具有独特的驱虫基因,小虫子是避讳的,是唯恐不及的,因此南瓜是很少得病的一种神奇的植物,南瓜不仅口感绵软并且还富含丰富膳食纤维,非常适合孩子们当早餐来食用。
第三种:丝瓜丝瓜自身的气味,有一种特别的清香味,小虫子对它是望而却步的,另外丝瓜还非常的不耐农药,稍微有一点农药,就会抗拒,甚至停止生长,因此是丝瓜基本上没有农药。
第四种:茼蒿、香菜和茴香香菜、茼蒿和茴香自带的味道就是“驱虫剂”,它们自身有一种非常浓的香薰味儿,所以说虫子们都是不愿意靠近的,一般虫子都是非常少的,基本上不用打农药,好这一口的人,可以放心吃。
第五种:莲藕莲藕和农药就不沾边了,因为它生长在水里的淤泥里边,所以虫子想吃也吃不到,也就不用打农药了,所以在夏秋两季,可以多给老人小孩吃。
第六种:土豆土豆在生长过程中,完全不用打农药,因为土豆在地底下生长,基本上不会受到任何虫子的干扰,而土豆的叶片由于有很多细细的毛绒,天然的毛绒可以起到隔绝虫子的作用。
买了40年的菜才知道,这6种蔬菜农药残留为“0”的蔬菜有:生菜、南瓜、丝瓜、茼蒿、莲藕、土豆,怎么样?你都知道了吗?欢迎下方评论区留言补充。