都说三伏天是减肥的大好时机,管住嘴迈开腿会瘦的比平时更快一些。所以很多人就都选择在这段时间突击减肥,包括小言……加强运动之外,还会在饮食上更加控制,避免一些高热量的食物。一提起“高热量”大家想到的应该是炸鸡、汉堡、薯片、蛋糕之类的。
然而在我们的餐桌上还隐藏着很多“热量刺客”这些一直以来被大家误认为是热量低、可以放心吃的食物实际上却在悄悄地使你变胖。来看看这些坑你踩过吗?
加了各种酱料的减脂餐
减肥的时候怎么可能少得了各种减脂餐呢~生菜、黄瓜、西红柿、水果、水煮大虾、水煮鸡肉,或者是牛肉这些食物随意搭配在一起,加点灵魂酱料,拌一拌,味道都还不错。食材的确是低脂、高蛋白的,符合减肥需求,但问题就出现在这些酱汁。常见的沙拉酱,热量高达800千卡/100克,是瘦牛肉的8倍;关键的是,沙拉酱多是由植物油和蛋黄等搅拌而成,含油量约为80%,摄入过多也容易导致甘油三酯升高。
另外,目前市场上售卖的辣椒油,每100克的热量约870千卡,再加上钠含量也是非常高,减肥的你要是天天吃、顿顿吃,真的伤不起啊。所以吃减脂餐时要注意,尽量远离沙拉酱、蛋黄酱、芝麻酱、油辣酱等高热量的酱料。
选材不对的凉拌菜
天气一热,凉拌菜的受欢迎程度直线上升。它不仅清爽可口,还总给人一种吃了不会胖的错觉。
的确,若你吃的是拌黄瓜、拌胡萝卜丝等低热量的食物,可以帮助减肥,但你若是连食材都没选对,反而会越吃越胖!
腐竹、豆腐皮
每100克的豆腐皮热量是447千卡,每100克腐竹的热量是457千卡,要知道100克瘦肉也就143千卡。
花生
每100克花生的热量大约是313千卡,而米饭每百克热量也就116千卡。
凉粉类
每100克凉皮含有117千卡的热量,和米饭的热量差不多;但若论营养价
风味酸奶
说起酸奶,相信很多减肥人士都非常喜爱。不仅含钙丰富,其所含的益生菌还能促进食物的消化和吸收,并帮助加速肠胃蠕动,清除肠道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于减肥的,像风味酸乳、风味发酵乳中大多会添加大量的糖,含糖量一般都在8%—14%,甚至还会添加稀奶油等成分,多喝反而容易长胖。因此,买酸奶时要注意看营养成分表,尽量选择添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量较低的。
水果燕麦片
燕麦的饱腹感较强,升糖指数还低,是很多人喜欢的减肥食物。但是现在市场上很多燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等,甚至还经过膨化处理,含有糖精、反式脂肪酸……不仅营养流失,热量、糖分、脂肪均是高得吓人。
如果想要利用燕麦减肥,最好还是选择纯燕麦片。
感觉没肉的鸡爪
卤鸡爪、泡椒鸡爪、柠檬鸡爪等等,无论是作配菜,还是当零嘴都非常合适。别看鸡爪没什么肉,热量却是鸡胸脯肉的2倍还多。一般1个鸡爪重约50克,可食用部分为60%,热量约76千卡。也就是说吃上4个鸡爪(热量是304千卡),就相当于吃了两小碗米饭(约260克)。
而且,外面卖的柠檬鸡爪、卤鸡爪等熟制品中,盐含量通常也不低,吃多了还容易导致钠摄入量超标,容易影响血压、血管健康。也别想着吃鸡爪可以美容,鸡爪中的蛋白质虽然是胶原蛋白,但吃进去后利用率较差,很难达到美肤的效果,吃多了反而容易一身膘。
对于想要减肥,或者是本身有三高、血管问题的人,日常饮食更要注意,以上这些“热量刺客”要尽量少吃哦~