安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一
普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨、一地一味,总给人惊喜,令人意外。
现在越来越人选择普洱茶做为日常生活中的健康饮品。但普洱茶的泡法不同,茶汤的色、香、味也会不同,那普洱茶能不能煮着喝呢?无
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并采用特定的加工工艺制成的茶品。对于如何储存普洱茶的知识我们了解
武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,近年来受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更有讲究。
景德镇以产瓷器闻名于世,素有“瓷都”之美称,早在五代时期就开始生产瓷器,至今已有上千年的历史。这里千年窑火不断,其瓷器以
我国作为一个礼仪之邦,历来讲究以茶待客,因此茶的礼仪无处不在,今天和大家分享一些在现代茶会中仍然适用的茶礼仪。1、斟茶礼
什么是“红碎茶”?红茶根据加工方法的不同,分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。红碎茶,有一百多年的产制历史。红碎茶是指将
据传,水仙品种原产福建建阳水吉大湖的桃仙洞,水仙茶树品种属于无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶大一倍以上,是大叶型乔
品普洱茶首先就要了解普洱茶的三韵,即分别是陈韵、神韵和喉韵,只有真正了解这三韵,也就品出了茶叶的本质及真味。陈韵普洱茶的
岩茶,那是茶界的瑰宝,一种充满魅力与神秘的存在。一、什么是武夷岩茶?武夷岩茶,生长于武夷山自然生态环境中。选用适宜茶树品
适制白茶的茶树品种有很多,这里主要介绍8种。菜茶菜茶是指用种子繁殖的茶树群种,栽培历史约有1000余年,由于长期用种子繁
普洱茶条索指的是外形呈条状,通常被分为细紧、紧结、紧实、粗实、粗松、挺直、弯曲、显毫、锋苗、身骨等多种形式。那么是否“条
一、质佳即原料好,这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次是产自传统普洱茶产区,(即
生茶是新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处
相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡,住着一勤奋好学的青年,名林凤池,他学识广博,体健志状。一年前他听说福建省要举行科举
中国向来被称为“礼仪之邦”。现代人一提起“礼”,便想起封建礼教,三纲五常。其实,儒家思想中的礼,不都是坏的。比如敬老爱幼
一、什么是冻顶乌龙?冻顶乌龙冻顶乌龙是原产自台湾南投县鹿谷乡的半球形包种茶,冻顶实际上为台湾的一个山名,属于海拔700米
只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你
泡一杯浓茶,轻啜一口,微微的苦涩满口,浓浓的清香满腮。有茶相伴,那暖暖的温度,融化了心的意境,在音乐的节奏和旋律中袅袅飞
签名:中小企茶文化工作委员会致力于推广茶文化,普及茶知识。