阿言爱吃潮汕菜
  • 食在广东,味在潮汕。

    提到“潮汕菜”,你想到的第一道美食是什么?是与酒醋蒜极致碰撞的爽滑生腌?还是从砂锅底深潜上岸的入味粥粒?是计秒涉过牛骨汤

    2025-01-17 13:48
  • 深圳峪园最受潮汕人喜爱的9样菜品

    潮州菜是发源于潮州地区的菜系,是粤菜的三大流派之一。潮州菜发源于唐代形成于宋代,兴盛于清代,分布区域以潮州为中心,它富有

    2025-01-16 14:45
  • 潮汕吉祥大盆菜,团出新年好兆头!

    新年将至,无论是在繁华的城市街头,还是宁静的乡村小巷,家家户户都沉浸在迎接新春的喜悦之中。而在潮汕地区,一道传统美食——

    2025-01-15 14:26
  • 家的味道——深圳峪园经典美味潮汕菜推荐

    在繁忙的都市生活中,我们总是渴望回归那份简单而纯粹的幸福——家的味道。它不仅仅是味蕾上的满足,更是心灵深处的慰藉。下面推

    2025-01-14 14:49
  • 味蕾上的乡愁:你过年回潮汕吗?

    乡愁,是一种与生俱来的情怀,是安放游子疲惫、忧伤,温暖寂冷的地方。对于潮汕地区的游子而言,乡愁除了亲情,更多地与食物有关

    2025-01-13 14:29
  • 如何看待潮州菜

    潮州菜,又称潮汕菜或粤东菜,是中国四大菜系之粤菜的主干与代表之一。首先,潮州菜以其独特的口味和烹饪技艺著称。它讲究色、香

    2025-01-10 13:40
  • 腊月里的温暖滋味:清炖羊腩煲

    腊月,寒风凛冽,人们总渴望那一抹温暖来驱散冬日的严寒。而在众多美食中,清炖羊腩煲以其独特的魅力和丰富的营养价值,成为了腊

    2025-01-09 16:12
  • 潮汕菜小吃的独特魅力

    潮汕地区,以其丰富的美食文化而闻名遐迩,被誉为“美食天堂”。这里的特色小吃种类繁多,每一道都蕴含着独特的风味和深厚的文化

    2025-01-08 14:11
  • 腊八节为什么喝粥呢

    腊八节喝粥源于古代的祭祀传统和对健康的追求。据说腊月初八是佛祖释迦牟尼成道的日子,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难

    2025-01-07 14:03
  • 潮汕刺身的美味之处

    美味潮汕刺身的确是一道令人难以忘怀的美食。潮汕刺身注重食材的新鲜度和切割技艺。厨师们通常会选用当地海域捕捞的新鲜海鲜,如

    2025-01-06 14:56
  • 潮州菜温暖小寒时节

    小寒即将来临,小寒是二十四节气中的第二十三个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,时间是在公历1月5-7日之间,太阳位

    2025-01-03 14:04
  • 美味潮式蚝仔烙的做法

    潮式蚝仔烙是潮汕地区的一道特色小吃,营养丰富,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。以下是潮式蚝仔烙的一种常见做法:所需

    2025-01-02 13:49
  • 迎新跨年好去处

    随着新年的脚步悄然临近,我们决定选择一个特别的方式来庆祝这一重要时刻——前往一家在深圳福田的潮汕菜餐厅,峪园,与朋友和家

    2024-12-31 10:53
  • 潮汕传统佳肴——鱼生

    潮汕鱼生是潮汕地区的一道传统佳肴,以其鲜嫩的鱼肉和丰富的配料而闻名。制作要求:潮汕鱼生在制作过程中对鱼的新鲜度和刀工技术

    2024-12-30 13:57
  • 满足胃的享受------潮汕海鲜火锅

    在潮汕,人们常常选择在家庭聚餐或节庆时举办火锅宴,与家人朋友共享美食,增进感情。而在外地,潮汕海鲜火锅也成为了一种特色餐

    2024-12-27 11:06
  • 圣诞共赏深圳潮汕美味

    圣诞节这天,阿言与几位姐妹相约,一同前往深圳福田的一家知名潮汕菜餐厅——峪园,享用晚餐。餐厅装饰得温馨而雅致,节日氛围浓

    2024-12-25 13:41
  • [峪]见平安[峪]见美好健康喜乐万事顺遂

    今天是平安夜,街上洋溢着浓浓的节日气氛。五彩斑斓的灯光将整个世界装点得如梦如幻,仿佛每一处都散发着温暖与希望。在这个特别

    2024-12-24 11:46
  • 为什么说潮州菜是中国最高端菜系之一

    潮州菜被认为是中国最高端菜系之一,主要归因于以下几个方面:1.选料考究与昂贵:潮州菜在选料上极为讲究,多选用高质量、甚至

    2024-12-23 13:40
  • 炭烧澳洲鲜鲍:海洋之珍,味蕾的狂欢

    在浩瀚的海洋中,有一种食材被誉为“餐桌上的黄金,海珍之冠”,它就是鲍鱼。而在鲍鱼的世界里,澳洲鲜鲍无疑是顶配般的存在,犹

    2024-12-19 16:40
  • 潮汕盆菜:味与情的交融

    在潮汕地区,盆菜是一道深受人们喜爱的传统美食。它不仅仅是一道菜肴,更是一种文化的传承和情感的寄托。每当逢年过节或喜庆的日

    2024-12-18 14:12