白茶抗氧化实验
白茶自然萎凋
“存新茶喝老茶”已经成了很多高段位白茶茶友的共识，家里有空间、有条件的会选择买回去存；有些茶友则会选择商家代存，对于仓储
2018年对于白茶来说可谓是跨越年，不仅产量和销量大幅增长，高等级白茶更是大幅度涨价。白茶的高速成长离不开“白茶越陈越香
中华文化博大精深，单论茶叶便分六类，六大茶类中又有细分，包罗万象，风味各异，香气万千，韵各不同。六大茶类为：绿茶、白茶、
在许多茶友的概念里，白茶越老越好。白茶随着年份增长，汤色也会缓慢的逐渐加深。于是许多茶友形成了潜意识认知，即老白茶的汤色
话说如今网络十分发达，资讯畅通，信息以光速传播。然而这并没有完全改变因地域限制导致的信息不对称，例如白茶，距离原产地越远
理不辨不明，殇不析不透。上一期我们在《白茶工艺之“低温”之辩》中提到“低温白茶操作繁复，对工艺要求高，含水量控制和转化程
中国茶叶世界，简单区分大致归类为六大茶类，细分之下又何止千万。以白茶来说，从等级论可分为白毫银针、白牡丹、寿眉，贡眉特指
距离2018结束，用手指就能数出来了。这一年里，你改变了哪些？收获了什么？成长了多少？年岁愈涨，时间的紧迫感愈强烈。一年
那是使用柴火油灯的年代，那是不通车马的山区。那个年代没有电灯，没有电话；那里的人出门只能步行，翻过高山，越过溪谷，跋涉几
自信，应该是根植于内心的对自我的认可与肯定。自信广义地讲，是一种积极性，自信就是在自我评价上的积极态度。狭义地讲，自信是
近日，一些HIV（艾滋病）病毒感染者丧心病狂的报复社会，对话截图曝光后引发热议，致使某些群体人人自危。更有甚者，通过基因
我喜欢白茶本来的味道，那是生活本来的样子。时间回到七年前，那时我在福州的一家外资企业工作，过着朝九晚五周末双休的生活，福
前几日，魏老师一位大学同学，驱车几百公里到家里“取经”。魏老师这位同学早前在武夷山卖茶，积累了一些客户后，回到三明老家自
1阳光、空气、水，我们离不开这些基本要素，“茶”当然也少不了。尤其是阳光，为生命起源提供了最原始的能量，可以说：没有太阳
1在网络盛行，资讯却不甚发达的曾经，流行过一首《上帝是个女孩》。2北京的表哥前两天发来一张照片，询问那款寿眉是否还有。看
山苍子配白茶, 曾是家家必备的解暑良方
白茶，因不炒不揉工艺天然，最大限度的保留了茶叶中的营养物质，为白茶转化提供了良好的先质；自然温度下的低温成茶传统工艺，保
阳光、空气、水，植物生长离不开这三要素，天气渐凉，又到了适合种菜的仲秋时节。清朗的仲秋，也是制作秋茶的好时节，去年的一批
签名：自然萎凋低温成茶，还原白茶本来的味道
