快手烘焙之蛋挞,是家庭下午茶必备的经典甜品。 外皮层层酥皮,内里嫩滑蛋液,一口咬下去,外酥里嫩,幸福满满! 蛋挞也非常适合在上面做创意装饰,奶油、果酱、各色水果,好吃又好看,颜值满满! 草莓的季节,当然要做个从内到外满满草莓味的草莓流心蛋挞噢~
关注▲曲浅忘令▲|美食|烘焙/拍摄/编辑 by 曲浅忘令「食色可餐 .金丝草莓糖葫芦」春节又是草莓的季节,来一串红红火火
大年里,天天都在迎财神,“勤财”水饺别忘了来一碗哦! 芹菜清脆爽口,独特的清香让饺子更加美味,加上谐音“勤财”,更让人对它情有独钟。 推荐用小香芹,这种芹菜茎秆更细,切碎的颗粒更细,香气也更浓郁。 饺子馅料调制也是有秘诀的,芹菜焯水或者盐腌就不推荐了,保持脆鲜口感和多汁的水分还是很重要!
春节又是草莓的季节,来一串红红火火、腰缠万贯的金丝草莓糖葫芦吧! 材料很少,操作简单,5分钟搞定,小孩子也能轻轻松松完成。 超可爱的金丝草莓糖葫芦,金丝根根绕,入口嘎嘣脆。
关注▲曲浅忘令▲|美食|烘焙/拍摄/编辑 by 曲浅忘令「食色可餐 .新年千层福袋」新年千层福袋,不用烤箱不粘锅轻松搞定
关注▲曲浅忘令▲|美食|烘焙/拍摄/编辑 by 曲浅忘令「食色可餐 .雪花酥」每年都做一些雪花酥,让女儿带去跟同学分享,
雪花酥做起来很简单,只要前期准备工作做到位,操作下来就会很顺畅。 做的过程中也要注意一些小细节,多做几次就会更加有经验了。 自制雪花酥,口味不输外面买的,甚至用料更足,自己吃很放心,好吃又好看!
新年福袋,免烤的千层来了!福气满满贺新年! 新年新气象,红红火火的千层福袋,满满的节日气氛! 祝大家新年快乐!万事如意!
关注▲曲浅忘令▲|美食|烘焙/拍摄/编辑 by 曲浅忘令「食色可餐 .柿柿如意番茄饭」过新年,就是要吃红红火火的柿柿如意
春节,一切跟红色有关的东西都能给与人们红红火火的喜庆与快乐!吃食也不例外。 无论是外出拜年,还是接待亲友,亲自做一份红丝绒蛋糕卷,有颜值有创意,心意满满! 亦或是趁着假期“偷得浮生半日闲”,慢悠悠烤一份专属的下午茶点心。
关注▲曲浅忘令▲|美食|烘焙/拍摄/编辑 by 曲浅忘令「食色可餐 .红丝绒蛋糕」春节的茶话会,就搭配喜庆红火的红丝绒蛋
过新年,就是要吃红红火火的柿柿如意饭! 年夜饭,饭是要吃哒!春节的菜都很有寓意,比如八方来财、年年有余、紫气东来、节节高升…… 那么,米饭也可以创意无限,美好的颜值加美好的寓意,开心翻倍! 柿柿如意番茄饭,酸酸甜甜开胃开运!好吃营养又好看!
板栗烧鸡,是比较经典的秋冬美食。 鸡肉软嫩入味,板栗软糯绵密,汤汁浓稠醇厚、色泽金黄红亮。 板栗的口味很独特,软糯清甜,搭配鲜嫩的鸡肉,炖到汁浓醇厚,彼此味道融合到极致。 可以作为主食或配菜,搭配米饭或面条食用,味道鲜美,营养丰富。 同时,板栗烧鸡也很适合家庭聚餐或节日宴客哦,真心好吃!美味又营养!
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经典不过时的巴斯克芝士蛋糕,0失败配方与技巧跟大家分享~
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传统四川干盐菜,时间会赋予食物更丰富的味道
不用打发也无需黄油,简洁小白版本的巧克力麦芬来咯~
签名:热爱美食,与您分享一餐一食一蔬一茶和曾经的美好瞬间