作者：朱丹蓬，中国食品产业分析师。今年，澳优乳业股份有限公司已走入第18个年头。作为中国乳业“走出去”的重要力量，澳优走
3月17日，国际乳业巨头恒天然集团公布了2021上半财年业绩。其中大中华区的表现无疑是财报的一大亮点，再次得到了恒天然首
3月6日，为期3天的2021春季全球高端食品展览会（简称“全食展”），在深圳国际会展中心（宝安新馆）圆满落幕。作为开年第
牛年已经到来，万物复苏，中国快消食品行业也将在国内大循环的经济环境下向好发展。2021春季全食展会将于3月4日-6日，在
作者：朱丹蓬，中国食品产业分析师。1月14日，天津发现3份雪糕样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性；1月19日，广东中山1批巴
“数字经济”作为2020年的热点之一，不论是政府还是企业都给予了相当程度的重视。大势所趋在新冠肺炎疫情常态化防控下，“数
笔者在2020年走访了全国三十七个城市和市场，其中一线城市六个，二线城市八个，三线城市八个，四线城市六个，乡镇市场九个，
2021辛丑牛年的脚步临近，于亿万中国人而言，这将是一个特殊又珍贵的中国年。经历新冠疫情的波折，我们对这个春节愈加期盼，
随着各个品牌开始对消费者释放有关新春的情感交流，我们就知道，距离过年阖家团聚的时刻已经不远了。作为一年中最有情感共鸣的节
最近，矿泉水真的有点火、“乳酸菌第一股”均瑶健康刚发公告对外宣称，公司将增设矿泉水业务，当日收盘即涨停。同时，还有雀巢、
尽管全球疫情肆虐，新西兰乳业巨头恒天然在新财年第一季度，仍交出了一张逆势增长的成绩单，提振行业信心。不确定的挑战：赢得逆
11月28日，2020中国经济传媒大会“2020年十大中国经济新闻人物”揭晓。蒙牛集团总裁卢敏放荣膺“2020中国经济新
尊敬的各位食品企业家朋友：大家好！中国食品全产业链平台自成立以来，得到了广大食品企业和经销商朋友的大力支持，现已发展成为
双11夺冠，雀巢咖啡现象级爆发又值一年一度的双11火爆来临，各大品牌纷纷摩拳擦掌。12日，雀巢咖啡业务发布2020年双1
10月16日，蒙牛首届酸奶文化节携手河南省青少年发展基金会、共青团南阳市委，在河南新野县落地“蒙牛营养普惠计划”，将10
10月5日，恒天然发布通告，在经过和本土合作伙伴成功经营牧场多年后，同意将以5.55亿新西兰元(25亿人民币)的总价出售
全球最大的食品饮料集团雀巢公司，也是最早到中国发展的跨国企业之一。30多年来，雀巢在中国市场潜心耕耘且生根发芽，其全球化
“别看小小一片茶叶不起眼，也得经过千锤百炼。”这是最近大火的电视剧《三十而已》中女主角顾佳的一句台词，剧中的她多项全能，
近日，薛之谦旗下的上上谦火锅店餐饮用具被检出大肠菌群，引发热议。事实上，近期明星餐厅风波频发，陈赫的贤合庄火锅店及郑恺的
水是生命之源，人体70%都是水，市场需求有多大，可想而知。据欧睿国际提供的数据显示，中国瓶装水市场规模从2013年的10
签名：中国食品全产业链：汇聚食品行业上下游资源，服务食品人
