早上去海鲜市场,看见有卖特别新鲜的海鲈鱼,立马买了几条回家,中午用啤酒和豆瓣酱把鲈鱼焖了一下,味道简直不要太赞了哟一、啤
小时候的年夜饭,干炸带鱼可是一道硬菜。从小到大都没吃腻,外面餐厅吃饭点的频率最高的就是带鱼,有时间也会在家自己做。因为经
一个人在家时,想要为自己准备这样一份颜值颇高的肥牛盖饭,感觉胃也是满满的幸福感。用不复杂的食材,不用过多耗时,便能做出美
豆腐除了红烧、烧汤,你还会怎么吃?今天我跟您分享一道豆腐饼的做法,既简单又好吃,营养还特别丰富。一、家常豆腐饼主料:豆腐
小时候,每逢过年,家家都会蒸酥肉,油腻腻的大肥肉经过炸、蒸,竟也变得无比美味,而我们,总是在还没来得及蒸的时候就偷偷的捏
今天哒主角其实是豆制品,豆制品的营养价值就不多说了,记得哪个大神说过“今天吃了明天还想吃那是美食,今天吃了明天还得吃那是
说起排毒瘦身的菜式,那必定是沙拉为首选。清新的沙拉是我最喜欢的健康菜,由于不会与过多的加热,会最大限度保持食材中的各种营
东坡肘子是四川的传统名菜。肥而不腻、粑而不烂,色、香、味、形俱佳,肥软适口,原汁原味,香气浓郁,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。
以前炸鸡翅,都是用面包糠来做的。最近这段时间,找到一个新的方法,省去了面包糠这一步,反而味道更好了。连炸了几次,每次家人
“虾仁滑蛋”是一道经典的菜肴,也是我家上桌率最高的一道菜,虾仁爽脆,鸡蛋香滑,真是百吃不厌。想要做好这道菜必须掌握三点:
有一次去逛美食街,边走边看着各式各样的好吃的,有一家人们都在排队,远远的闻到很浓的奶香味,紧走几步凑过去看看,哦,DM上
元宵节想不想露一手拿手菜,这款烧麦绝对是很出彩的一道菜,绿色是鲜榨的菠菜汁,营养健康。颜值与美味并存。包饺子和的面就可以
做这道菜的虾,不要太大,但最好是活的,因为虾越新鲜虾肉就越实成,口感和味道自然就越好。因为虾事先要过油,所以酥酥脆脆的,
迷上烤羊排,鲜美可口,外焦里嫩,吃起来特别香。 羊排即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖
鲞扣鸡,是杭州老底子过年才能吃到的一道菜,用鱼中至鲜之黄鱼做成的鲞,和肉中至鲜之物的鸡肉,经过高温蒸制,黄鱼鲞的味道会完
方子不是很甜,加上沙拉酱和肉松,咸咸甜甜,意外的很好吃哦!试试吧,很简单的~一、肉松蛋糕卷主料:鸡蛋4个 玉米油30g
我最喜欢吃鱼,自然做鱼也成了我的拿手菜,宴客少不了鸡鸭鱼肉,鱼还是非常的重要。做道家常烧鳎目鱼绝对是宴客餐中受欢迎的一道
新年的钟声即将响起,时光的车轮又留下了一道深深的印痕,学做年夜饭,用一场盛宴告别过往的时光~ 过年鱼类也是必不可少的,学
椒盐的配制一般多以熟花椒粉和盐调制而成,这款椒盐加了一些胡椒粉,所以吃起来口味更加丰富。虾仁的制作方法用的是软炸,调制软
中国炒菜好吃的秘密:大火,热油,快炒。如果加上川菜的麻,辣,香,会不会让人狂饮啤酒,不醉不归。趁热吃,别浪费了“锅气”。
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