有一次去逛美食街，边走边看着各式各样的好吃的，有一家人们都在排队，远远的闻到很浓的奶香味，紧走几步凑过去看看，哦，DM上写着“岩烧乳酪”，于是也排个队买两只尝尝，哎呦喂好吃!所以把味道记住可以回家自己做，以后想吃就很方便了。话说有的时候喜欢和朋友一起下午茶聊天，刚好就可以做这个当点心呦，做出来大家尝过后一致好评，说比那卖的还好吃诶

一、岩烧乳酪

主料：白吐司4片 百吉福芝士片4片 牛奶60ml 淡奶油30g

辅料：黄油20g 糖10g 盐1g 蛋黄1个 奶油奶酪10g 杏仁片少许

制作工艺：

1.牛奶吐司可以自己做，也可以买现成的。

2.切2cm左右的厚片，切掉四边。

3.摆入铺锡纸的烤盘上。

4.准备用料。

5.牛奶和芝士片放一个盆里，隔热水加热。

6.加入糖后再加淡奶油。

7.再加入黄油，搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。

8.如果喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。

9.用勺子浇在吐司片上。

10.表面撒上杏仁片。

11.烤箱预热放入上层，200度烤10分钟左右，至出现岩烧的样子就可以了。

12.烤好的。

13.非常的香浓乳酪。好吃得停不下来呦……

二、熊猫小贴士

1.面糊涂在面包上面不要太稀了，就涂上厚厚的一层就行，流出来也没有关系的，反正做出来也是咱们自己吃，不要吝啬哦。

2.黄油还有白糖都可以根据自己的口味进行调节

以上就是岩烧乳酪的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。