随着社会的不断发展,人们不必再为柴米油盐酱醋茶而担忧,而是追求更加养生、更加健康的生活方式,并且如今市面上也有许多所谓的“养生饮食”“健康饮食”,
然而在专家的调查下发现,这些所谓养生、健康的食品其实一点都健康,甚至有一些还是名副其实的“垃圾食品”,下面就往我们一起看一看这几种被揪出了的伪健康食品究竟是哪些呢?
火腿、碳酸饮料我们都知道人体有一些必不可少的微量元素,都隐藏在各种肉类中,但是将生肉煮熟、煮好吃是一件非常麻烦的事情,所以有一些人就会用火腿肠来代替,毕竟如今市面上不少火腿肠会在包装上标注出肉类的含量。
但是我们要知道就算是在火腿肠之中真的含有肉类,但是其本身的成本还是淀粉、添加剂巨多,更不用说我们在路边摊吃的淀粉肠,这种淀粉肠可真的是不少人的心头挚爱,但是这种淀粉肠我们只能看到成品。
甚至有时连淀粉肠的外包装都看不到,其安全更不能保障了,可以说在小摊上大部分的淀粉肠都是科技与狠活,吃下去满满一嘴的添加剂,这种肠长时间的吃进体内,怎么可能对身体有好处呢?
并且那些真正含有肉类的火腿肠,在如今的市面上还是较为少见的,就算真的有价格也一定非常的贵,这也就让许多人都舍不得买,只能买上一些便宜、劣质的火腿肠,在这些火腿肠中含有大量的焦磷酸钠、山梨酸钾、亚硝酸盐等等各种对身体有害的食品添加剂。
所以各种比较下来还是吃真正的肉类最为划算,价格也不会过于离谱,大家也知道自己买到的东西是什么,或者实在是嘴馋想吃火腿,也一定要买正规厂家生产的火腿,这样最起码能在品质上有一定的保证。
说完火腿肠下一个就是碳酸饮料,估计看到这里许多人会想,碳酸饮料是垃圾食品的消息又不是什么小众的消息,值得再拿出来提一下么?
但是今天我们要了解的是“无糖饮料”“零糖饮料”,现在的年轻人大多都追求养生、健康,但是面对饮料还是一时之间丢不下,这时就有不少人会选择无糖的,毕竟这些的宣传是一直在强调产品不含糖或是含糖很少等等,但是零糖饮料真的是无糖的么?
首先我们要知道饮料中的糖是什么糖,这些糖大部分都是指蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等等,而零糖则是指每100毫升中含糖量不超过0.5克的饮料,而这些饮料不仅可以标注产品为无糖,甚至还能表零糖。
也就是说在这些无糖的饮料中,其实并不是一点糖分都没有,而是含糖量非常非常的少,但其本质上毕竟还是属于碳酸饮料,所以如果不加节制的饮用,还是会给身体带来各种危机。
上文中的这两个可以说是大家日常生活中本来就知道的垃圾食品,那么下面这两种垃圾食品可能你想都想不到。
酸奶、燕麦我们都知道早晨的时间是十分宝贵的,孩子急着上学,·打工人忙着上班,所以早餐经常会随便对付一口,更有不少人会选择用酸奶泡着燕麦吃,这种吃法在近几年可谓是十分的红火。
甚至还有不少商家为了吸引顾客,推出了各种口味且富含坚果、果干的燕麦,这样一套下来不少家长都认为,孩子早上这样吃不仅营养还饱腹感十足。
然而在专家的调查下发现,虽然酸奶中富含蛋白质和益生菌,但是并不是市面上所有的酸奶都是这样的,甚至有一种超加工酸奶,这种酸奶如果长时间吃,不仅对身体没有好处,反而会影响身体健康。
那么那些酸奶是超加工酸奶呢?最简单的辨认方式就是在酸奶中,除了生牛乳、生羊乳、益生菌外,还有许多见都没见过的添加剂,那么这款产品一定是超加工产品。
还有一定要注意的,要知道酸奶是发酵而成的产品,所以它的保质期一般都非常的短,所以一些保质期很长的酸奶还是不要轻易尝试了。
一款好的酸奶应该是富含各种益生菌,蛋白质的含量也是非常高,还有碳水化合物含量越低的酸奶,当然还有那些一直强调低温冷藏、保质期短的酸奶也是好的酸奶,所以为了孩子和自己的健康在购买酸奶时,一定要注意配料表和保质期。
而燕麦片作为酸奶的好搭子,自然也备受大家的青睐,毕竟我国有句古话“五谷杂粮、燕麦称王”,并且每天使用燕麦确实能降低胆固醇的水平,但是现在市面上不少商家为了一己私利,往往会在燕麦中添加各种添加剂,这也就导致这种燕麦不仅失去了营养,然而对身体有害。
比如那些脆脆香香的燕麦片,搭配着酸奶确实非常的好处,再加上这中燕麦片中还有不少坚果和冻干水果,所以备受年轻人的喜爱,但是这种脆脆香香的燕麦片一把都是经过了膨化处理,在燕麦片中不仅含有糖精,甚至还富含大量的饭脂肪酸。
这些成分的出现让本就打着健康的麦片,变成了一种垃圾食品,不仅燕麦中的营养都流失了,甚至其中的糖分和热量也都高的吓人。
所以我们在购买燕麦时,不能买各种花里胡哨的燕麦片,越简单的燕麦片,其中加工的成分越少,食品添加剂越少,并且一般好的燕麦片,在煮熟后会非常的黏稠,这是因为在燕麦片中富含β葡聚糖,也正是燕麦中的β葡聚糖才能让胆固醇得以下降。
以上四种可以说是在我们日常生活中必不可少的,但是还有不少人都不知道其种成分对身体的伤害,并且在这些视频中,我们可以总结到配料表越干净的食品,对身体的伤害越小,而那些一眼看去配料表一长列的食品,我们还是少吃为好!
信源:
忠告大家!四种“垃圾食品”已公布,燕麦排第2,排首位的人很多人都喜欢=2024-12-19 13:31·北方周末
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?可能很多人吃错了=2023-04-24 16:27上观
北青网2024-06-11
这7种垃圾食品,比抽烟喝酒还伤身!最后1种还会引发中毒=大众日报2025-01-03 14:18
“0糖”饮料真的是零糖吗?请听湘雅医院营养科专家讲背后的道道=2024-11-16 10:10:46来源:长沙晚报