广州图书馆举办岭南茶艺广州茶艺活动,心智青年走近茶艺世界!

怡芸芸 2024-03-01 05:26:14

对于心智障碍群体,你或许觉得很遥远,其实,他们可能就生活在你附近, 只是各种因素令他们极少出现在你面前。他们面临的困难和挑战比普通人要多,受教育机会的不足、缺乏接触社会的机会等。但是,他们也有自己的梦想和愿望,像正常人一样就业、参加活动。

广府茶艺

2023年10月29日由广州图书馆、广州市怡臻原文化传播有限公司、广州市心友心智障碍者服务协会主办、关洁婷技能大师工作室承办的品游荟《广州茶艺体验-臻(真)心原(缘)友》讲座在广州图书馆北一楼西区举办,关洁婷技能大师工作室的七位茶艺老师手把手教心友们学习广州茶艺,带着心友和我们一起走进茶世界,了解茶文化。

广府茶艺体验-臻心原友 主讲:关洁婷

关老师带领心友会的朋友学习识茶、泡茶、品茶知识,为大家讲解流行于粤港澳大湾区的泡茶方法——广州茶艺壶泡法。

广州图书馆公益讲座——主讲:关洁婷

本次讲座老师:关洁婷

茶文化学者,高级工程师,广州市高层次人才,华南农业大学茶学校外研究生导师,广东省职业技能评价专家,广东省技术能手,国家双一级:高级评茶师、高级茶艺技师。

承办:关洁婷技能大师工作室团队

壶泡法学习:

广州茶艺壶泡法,是流行于粤港澳大湾区的泡茶方法,按品饮人数配备对应容积的瓷壶和茶杯,冲泡广府地区常见的茶叶。

1.茶具准备:茶壶、茶杯、茶盘、茶叶等。

2.泡茶步骤:润茶、泡茶、分茶、品茶。

3.技巧指导:水温控制、泡茶时间掌握、茶叶用量等。

4.实践操作:在老师的指导下,心友会朋友们可以体验识茶、泡茶、品茶的过程。

广州茶艺壶泡法

茶艺老师们,手把手教学,耐心认真

讲座活动中,13位心友在现场茶艺老师的带领下,学习体验了运用广府茶艺冲泡中法元首茶叙茶:英红九号&凤凰单丛茶;还学习了茶桌礼仪,通过模拟社交场景的方式,教心友们基本的社交技巧,提高社交技能;心友们把冲泡的茶饮分享给老师们、家长们、还有现场的读者们,通过分享交流,让心友们学会主动融入社交环境。本次讲座不仅让心友们学习了广府茶艺还然后他们感受到了茶文化的美好,让茶文化深入每个心友的生活。

关老师现场讲解

理解来自了解,让我们与“心”友一起走进茶世界,沉浸其中,感受茶文化魅力。为助力心友会的朋友们接触社会、融入社会,通过学习了解茶知识,陶冶性情,享受美好生活,同时弘扬广府茶文化,促进社会和谐与进步。

广州图书馆公益茶讲座-心友会专场合照

心友会-广州图书馆臻心原友茶讲座合照

0 阅读:0