每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

南北口味聚一堂，食尽美味品家珍。

吃喜欢的食物，过可爱的人生。

把眼睛留给风光，把体重留给美食。

人间烟火气，最抚凡人心。

无论生活过的多么不如意，我也要努力的吃下去。

吃货的力量是无穷的，爱吃的人食来转运。

自己动手丰衣足食永远不丢人。

生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

晒美食，是对平凡生活的热爱，人生大事吃喝二字。

欢迎大家加入分享美食的队伍里，畅所欲言点赞交流。

今天和家人们分享一道美味佳肴----鸡蛋焖菠菜

有人说暗送秋波是秋天的菠菜，其实也不无道理，因为秋天的菠菜真的是个好东西。

春天的菠菜水灵，像小姑娘一样嫩，得凉拌。

秋天的菠菜成熟，如半老徐娘风韵犹存，适合煮着吃。

菠菜这东西，唐太宗喜欢吃，乾隆也喜欢吃。

乾隆下江南微服私访。一路上风尘仆仆，饿得不行不行的了，也找不着啥五星级大酒店，就到路边一个农户家蹭饭。女主人挖了几棵自种的绿色无污染没施过化肥的菠菜，做了个菠菜熬豆腐。乾隆吃得颠三倒四，那叫一个香美可口。

其实大家都明白，这跟传说中朱元璋把珍珠翡翠白玉汤当成无比的美味是一个道理。不过也有可能女主人手艺的确不错，能够化腐朽为神奇。

乾隆吃的肚子溜圆，问女主人这好吃的叫啥菜名，女主人心想这皇上吃呢？得有个高大上的名啊，于是就说：“这叫金镶白玉版，红嘴绿鹦哥”。乾隆大喜，封农妇为皇姑，从此菠菜多了个别名叫鹦鹉菜。

菠菜祖籍是伊朗，就是古时候的波斯，后来转道尼泊尔进了中国，这回知道菠菜小名为啥叫波斯菜了吧？

好多人都不知道菠菜除了炒着吃，还可以这样做，做法简单，比大鱼大肉还好吃。

（1）首先菠菜去根切成小段水，开放一勺食用油，下入菠菜烫熟，捞出过一下凉白开。

（2）一定要攥干水分放入盘中，碗中放一勺黄豆酱，生抽，蚝油，少许淀粉，一勺清水，搅拌均匀，料汁就调好了。

（3）油热倒入三个鸡蛋液，快速的滑熟炒散，倒入调好的料汁，大火收浓汤汁，出锅浇在菠菜上即可，简单又好吃，喜欢你也收藏做起来吧！

家人们快去安排起来吧！狂吃不胖积极向上！

营养爽口好吃到停不下来，不出门也能解馋啦！

当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好