雷到了,没想到椒盐花菜在古代还有这寓意,解馋又回味

雅谈美食 2024-09-05 21:04:31

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。

吃喜欢的食物,过可爱的人生。

把眼睛留给风光,把体重留给美食。

人间烟火气,最抚凡人心。

无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。

吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。

自己动手丰衣足食永远不丢人。

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。

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今天和家人们分享一道美味佳肴----椒盐花菜

花菜为一年生植物,肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。花菜不仅营养丰富,更是一种保健蔬菜,具有清理血管、增强肝脏解毒能力、美容养颜等功效。

相传雍正年间,华妃担心自己年老失宠,于是为了提醒皇上多光临自己的延禧宫,华妃就给皇上做了一道椒盐花菜品尝,寓意着纯情不腻清脆洁白,她这是在告诫众嫔妃,延禧宫的华妃才是久盛不衰的主儿。

以为这是干锅花菜吗?那你就错了。今天这个做法很多人没见过也没吃过,焦香美味,特别好吃。

(1)首先树上摘回来的花菜撕成小朵,加一勺盐,一定要用自然水给它浸泡八分钟,

(2)油热下入花菜中,小火炒至表面微微焦黄,调味放半袋。

(3)放些蒜香椒盐粉,最后撒上洋葱丝和葱段,大火翻炒均匀即可出锅。

(4)这样做的椒盐花菜比大鱼大肉还好吃,喜欢你也收藏做起。

家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!

营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!

当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!

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