（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）为深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，切实保障公众网络订餐食品安全，有效防范外卖行业食品安全风险。近期，汉阴县市场监管局城关市场监管所对进驻外卖平台的商家进行专项检查，为鼓励先进，鞭策后进，汉阴县市场监管局对环境卫生状况好、经营规范的商家以红榜表扬，对需要整改的商家以黑榜曝光。
红榜
1.商户名称：汉阴县城关镇喜恬烘焙店
入网平台：美团
外卖平台名称：喜恬（博元幸福里店）
地址：汉阴县城关镇太平村幸福里小区
上榜理由：环境整洁卫生，食品原辅料储存规范，食品安全信息公示齐全。
2.商户名称：汉阴县城关镇巴蜀王氏现捞公园首府店
入网平台：美团
外卖平台名称：王氏现捞
地址：汉阴县城关镇泰和路公园首府1-108
上榜理由：从业人员穿洁净工作服，戴口罩、帽子从事食品加工操作，设施设备齐全，食品原辅料摆放有序。
3.商户名称：汉阴县城关镇鱼你在一起餐厅
入网平台：美团
外卖平台名称：鱼你在一起（汉阴文景新天地店）
地址：汉阴县文景新天地三楼
上榜理由：环境卫生干净整洁，操作人员着装规范。
4.商户名称：汉阴县城关镇胡胖子有点味餐饮店
入网平台：美团
外卖平台名称：胡胖子有鱼有肉(北杨路店）
地址：汉阴县杨家坝村一组星汉酒店一楼
上榜理由：用餐区、餐厅柜台、厨房物品摆放整齐、卫生干净。后厨设施设备齐全，布局合理，环境卫生整洁，食品原辅料储存规范。
5.商户名称：汉阴县城关镇粥员外餐饮店。
入网平台：美团
外卖平台名称：粥员外(汉阴东关街店）
地址：汉阴县城关镇东关街21号
上榜理由：环境卫生整洁，从业人员穿洁净工作服，戴口罩、帽子从事食品加工操作。
6.商户名称：汉阴县乔尔湾实业有限公司
入网平台：美团
外卖平台名称：社区食堂（小碗菜.炒菜）
地址：汉阴县城关镇北城街西段288号
上榜理由：后厨设施设备齐全，布局合理，环境整洁卫生，食品原辅料储存规范。
黑榜
1.商户名称：汉阴县城关镇疆胡传说米粉店
入网平台：美团
外卖平台名称：传说中的新疆炒米粉
地址：汉阴县城关镇新星花园三号楼铺面
上榜理由：后厨卫生环境差，消毒柜内有污垢，灭蝇灯未使用。
2.商户名称：汉阴县城关苗苗大馅饺子馆
入网平台：美团
外卖平台名称：大馅饺子
地址：汉阴县城关镇祥和街中段
上榜理由：墙面发霉脱皮，地面油污严重，和面机污垢严重，三防设施不规范。
3.商户名称：汉阴县秦一羊餐饮店
入网平台：美团
外卖平台名称：赵记羊杂
地址：汉阴县城关镇中堰村滨河路中段
上榜理由：后厨卫生环境差，油渍较重，食材堆放不规范。
4.商户名称：汉阴县城关镇强强牛肉面南区店
入网平台：美团
外卖平台名称：强强牛肉面（南区店）
地址：汉阴县城关镇长顺街
上榜理由：后厨环境卫生差，油污严重，食材储存不规范，就餐区墙皮脱落。
5.商户名称：汉阴县城关镇壹加壹餐厅
入网平台：美团
外卖平台名称：壹加壹餐厅
地址：汉阴县城关镇祥和街2号
上榜理由：后厨环境卫生差，油污严重，食材储存不规范。
6.商户名称：汉阴县城关镇胡记特色小吃二店
入网平台：美团
外卖平台名称：胡记特色小吃
地址：汉阴县城关镇南大桥头移动公司隔壁
上榜理由：货架物品摆放混乱，卫生有死角。4名从业人员未取得有效健康证明上岗，操作间垃圾桶未加盖，三防设施不达标，操作间后门处无挡鼠板。
7.商户名称：汉阴县城关镇签味王麻辣烫店
入网平台：美团
外卖平台名称：签味王麻辣烫
地址：汉阴县城关镇南海壕31号
上榜理由：卫生环境有死角，墙顶及四周有蜘蛛网，地面有虫尸，灭蝇灯未及时清理。储存食材的冰柜内部有锈斑，操作间垃圾桶未加盖，餐厨垃圾未及时清理。
8.商户名称：汉阴县城关镇杨标球铁板烤鸭店
入网平台：美团
外卖平台名称：老北京铁板鸭（抖音平台）
地址：汉阴县城关镇东城街46号凤凰小区
上榜理由：货架物品摆放混乱，三防设施不达标，灭蝇灯未开启及清理，店内垃圾桶未加盖。
9.商户名称：汉阴县城关镇谷记快餐店
入网平台：美团
外卖平台名称：谷记快餐
地址：汉阴县城关镇县医院后门
上榜理由：货架物品摆放混乱，垃圾桶未加盖，环境卫生差。
10.商户名称：汉阴县城关镇姚老二冒菜馆
入网平台：美团
外卖平台名称：姚老二冒菜.麻辣烫
地址：汉阴县城关镇北城街5号楼一楼
上榜理由：厨房有卫生死角，环境卫生差，房顶及墙角有大量蜘蛛网，且有蚊蝇滋生。垃圾桶未加盖，私人物品与食品混放，操作间设施设备未清洗干净，油污较重。
来源：汉阴县市场监督管理局
（中国食品安全报陕西记者站编辑）
