（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）5月30日，定边县县委书记姬世平到定边县好家乐时代广场有限责任公司督导检查食品安全工作。检查中，姬世平走到水果、蔬菜、熟食、冷冻食品等分区，仔细察看在售食品，并与市场监管等责任部门和企业负责人深入沟通，详细了解了企业食品安全管理体系、日常管理、应急处置等方面工作开展情况。

姬世平指出

食品安全涉及千家万户，关系到人民群众身体健康和生命安全。定边县好家乐时代广场有限责任公司作为全县综合性的大型购物超市，保障着全县人民的日常生活，要高度重视食品安全工作，时刻树牢食品安全意识，切记食品安全没有“下不为例”。要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，将制度真正放在心上。要建立健全食品安全追溯机制，严密注意食品从业人员健康管理，切实履行食品安全企业主体责任。定边街道要严格落实食品安全属地管理责任，持续加强食品安全工作全过程监管和指导培训，主动作为、深入排查各类风险隐患，不断提高食品安全保障水平，牢牢守住食品安全底线。

姬世平强调

定边县市场监管部门要以“时时放心不下”的责任感，全面落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”食品安全制度要求，时刻扛牢行业主管责任。要将食品安全管理制度落实情况、工作机制运行情况以及风险隐患排查整改情况作为监督检查的重要内容，进一步规范“双随机、一公开”监管工作体系，做到人员配备强到位、监管措施密到位、责任追究严到位，督促包保企业严格规范生产经营行为，切实提升食品安全管理水平，筑牢食品安全防线，守住老百姓“舌尖上的安全”。

来源：定边县市场监督管理局

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