怀我儿子那会儿，老公曾问我一个问题：宝宝的智慧与相貌，你更倾向于哪个？

这个问题还真难倒我了，说实话我当然希望我的宝宝智慧与相貌并存，但如果只能选一样，我一定会选择：智慧。

人的一生会经过很多大风大浪，遇见许多许多不同的人，那些头脑简单、四肢发达的人往往只会安于现状、不思进取，这样的人往往一生平庸、无所作为。

美貌不是资本，而聪明的头脑才是生活的奠基石，相信每位孕妈都希望自己的宝宝将来聪明健康，那么就从孕期饮食开始吧！

孕期常喝这几种汤，有利于胎儿大脑发育，附详细烹饪方法

1、黄豆排骨汤

孕期常喝黄豆汤，有利于胎儿大脑发育，因为黄豆是健脾利血，并含有大量的活跃脑神经有益成分。

食材：干黄豆、排骨、生姜、八角、葱花、盐、料酒

准备工作：干黄豆洗净后，放入温水中浸泡4小时，排骨洗净切段，放入锅中加入料酒生姜煮开后取出，再用凉水清洗一次。

烹饪方法：起锅烧油，油温七成热，下入生姜、八角，炒出香味后，放入排骨和黄豆，加入适量的盐和料酒。

将已经炒制好的材料倒入砂锅之中，加入纯净水（水一次性加满，尽量避免二次加水），再加入少许盐，大火烧开，转小火慢炖2小时左右，洒入葱花即可出锅。

2、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼的营养非常丰富，富含大量的钙、铁、磷等矿物质，并且含有大量的蛋白质和维生素A和维生素B

食材：鲫鱼一条、豆腐一块、生姜、葱花、盐、料酒

准备工作：鲫鱼洗净，鱼身两边各划几刀，鱼身撒少许盐腌制10分钟，这样做可预防鱼皮粘锅、并使鱼肉更嫩滑。

豆腐切小块，放入锅中，加盐煮开，捞出放入凉水中备用，这样做即可保持豆腐的完整性。

烹饪方法：起锅烧油，油温100度以上，将鱼放入锅内，煎至两面金黄，放入生姜、盐、豆腐，再加入少许盐，最后加入纯净水（水一次性加满，尽量避免二次加水），大火烧开、小火慢炖约40分钟，撒入葱花即可出锅。

3、玉米排骨汤

玉米和排骨能够提供孕妈们身体活动所需的蛋白质和脂肪，还能够提供丰富的钙质，帮助胎儿大脑发育。

食材：玉米、排骨、生姜、葱花、盐、料酒

准备工作：排骨洗净切段，放入锅中加入料酒生姜煮开后取出，再用凉水清洗一次，玉米洗净切段。

烹饪方法：起锅烧油，油温七成热，下入生姜爆出香味，放入玉米和排骨，加入少许盐，再加入纯净水（水一次性加满，尽量避免二次加水），大火烧开、小火慢炖约一个半小时，撒入葱花即可出锅。

4、香菇鸡汤

香菇中的蛋白质含有16种氨基酸，而人体所必需的7种氨基酸，香菇就占了5种。

食材：香菇、土鸡一只、枸杞子、生姜、葱花、盐、料酒

准备工作：土鸡切块，香菇洗净切块、枸杞子温水泡开。

烹饪方法：起锅烧油，油温七成热，下入生姜爆出香味，放入鸡块炒出鸡香味，加入少许盐和枸杞子，再加入纯净水（水一次性加满，尽量避免二次加水），大火烧开、小火慢炖约2小时左右，撒入葱花即可出锅。

上述四道汤做法简单、营养丰富，对胎儿大脑发育有利，尤其是在孕早期是胎儿中枢神经系统发育的关键时期，孕吐严重的孕妈可以选择将表面一层油去掉，减少因油腻而产生的孕吐反应。

亲爱的女性朋友：如您孕期饮食方面有疑问欢迎留言或咨询。

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