甜度如蜂糖,清香又清脆。时下,正值蜂糖李成熟的季节,在湖北省孝感市孝昌县小悟乡田堂村的400余亩蜂糖李种植基地里,一颗颗“绿中透黄”的蜂糖李缀满枝头,散发出清香甜蜜的味道,十分诱人。
走进蜂糖李种植基地,漫山遍野的蜂糖李树郁郁葱葱,连成一片。一颗颗蜂糖李饱满圆润,泛着微亮的黄色,随手摘下,轻轻一咬,清脆的声音从齿间嘣出,丝丝香甜令人回味无穷。
孝昌果色天香蔬果种植合作社负责人田建洲介绍,我们种植的这个蜂糖李看着是青的,但是吃着里边儿的果肉是黄的,是甜的,它不酸。
蜂糖李又名蜂蜜李、冰糖李,虽然价格略高于同类型水果,但其果肉绵密酥脆,味甜犹如蜂蜜,因此被称为“水果界的绿宝石”“李子中的爱马仕”,凭借得天独厚的自然条件,田堂村种出的蜂糖李个头大、果汁多、甜度高、口感脆,深受消费者喜欢。
“我们这个蜂糖李在我们这个基地有6000多棵,一棵树每年的挂果在80斤左右。我们果园卖二十五一斤,这个经济价值还是可以的,销路我们也不愁销,反正只要能种出来,我们就能卖出去。”孝昌果色天香蔬果种植合作社负责人田建洲说。
群众的喜爱、市场的热销,让基长的蜂糖李销售持续走俏,有效带动了当地老百姓增收致富,越来越多的村民尝到了蜂糖李带来的甜头。
“这个基地这几年给我们田堂村带来集体收入八万多元,带动农民务工每年有二十多万的人工工资,以前我们这个村很穷,现在群众的幸福指数很高,在家的群众愿意在这个合作社打工,因为在这里打工很方便,也能得到收入。”孝昌县小悟乡田堂村村党总支书记田双松说。
目前,田堂村的蜂糖李渐渐进入销售和自主采摘时期,预计将持续到7月下旬。下一步,该村将不断从拓宽农民增收渠道入手,依托良好的气候条件和独特的地理优势,推广种植蜂糖李产业,将“好资源”转化为好“钱”景,带动群众“甜蜜”增收,为乡村振兴注入发展新动能。