在日本关东中部地区千叶县鹿野山的附近，有这样一个农场：它高可俯瞰东京湾美景，一览九十九谷山脉、富士山及东京塔的壮阔秀丽；低有绵羊、山羊、豚鼠、马匹、奶牛、鸭子、骆马等成群结队的小动物，以及红、蓝、黄等五颜六色的成片花田景观。它是亲子牧场，也是研学农场，还是休闲(度假)农场。它以饲养动物为基础，又以动物为特色巧妙形成美食、体验、活动、景观、住宿、服务等融为一体的多功能农场。它就是日本著名的母亲农场。

俯瞰母亲农场

日本著名的母亲农场

绵羊、山羊

五颜六色的成片花田景观

亲子牧场

①一、日本母亲农场的历史背景

农场创始人(前田久吉)是日本产经新闻社和东京塔的建造商。他出生在大阪地区贫穷的农户之家，为了纪念辛苦劳作的母亲和发展日本畜牧业，他在1962年以注册资金5000万日元(约295万人民币)创建房总农场股份有限公司。1980年7月，农场正式更名为“母亲农场”。

②二、日本母亲农场的特色优势

母亲农场从传统牧场、亲子牧场到如今一二三产融合，亲子、研学、休闲等融为一体，年游客访问量超过85万多，年营业收入超过2亿多的多功能型农场，母亲农场的特色优势，主要表现在：

母亲农场产业运营分析图

1.深扎一产，形成特色

1)饲养动物

母亲农场既有常见动物群，如鸭子、绵羊、小猪、山羊、兔子、马等等，也有日本罕见的稀有动物群，如豚鼠、乌龟、羊驼、骆马、鸵鸟、水豚等等。一方面，多种不同的小动物，不断增加农场物种多样性，另一方面，对每种小动物进行饲养及注意事项的专业解答，慢慢形成母亲农场独特的吸引力，逐渐为后续农场举办观赏活动、体验活动、研学活动提供基本保障。

常见动物群

罕见的稀有动物群

2)培育景观

农场坚持创始人理念，在饲养动物、举办市场活动的同时，不断培育优化园区景观效果。例如，农场斜坡和山顶附近经过常年努力、合理规划设计，现已形成四时有景，花有不同的独特景观效果。例如：2月-3月粉色、白色的梅花田、4月-5月蓝色的粉蝶花田、6月-7月的五彩绣球花田、6-9月粉色的矮牵牛花田以及各种不同颜色的蔷薇科植物等等。

不同季节 花田景观 1

不同季节 花田景观 2

2.适当二产，促进融合

1)精研美食

传统畜牧农场以初级乳制品(牛羊奶)、初级肉制品(牛羊肉)等为特色。而母亲农场在现有资源的基础上，先是创建火腿和香肠加工厂、果酱加工厂、巧克力加工坊、美食厨房等，通过对初级初级乳制品(牛羊奶)和初级肉制品(牛羊肉)的深加工外，逐渐形成农场特色美食。例如，远销海内外的母亲农场火腿(香肠)、远近闻名、备受游客们喜爱的巧克力冰激凌等等。

精研农场特色美食

然后，通过与行业内符合健康标准的乳制品加工厂进行横向合作，既保证农产品供给，又在成本可控的前提下，实现产业聚集，形成聚合效应。

精研乳制品

2)丰富体验

如果缺少体验的畜牧农场，很容易沦为动物园观光模式，这直接导致后期产生同质化问题。为了避免这种情况，母亲农场从创建之初，就一直注重游客们的参与体验。如骑马、陶艺制作等等。同时，农场随市场和游客需求，不断增加体验项目。如现已成型的“挤牛奶”、“喂食动物”、“骑马课程”、“采摘体验（草莓采摘、蓝莓采摘、奇异果采摘、红薯挖掘）”、“DIY手工艺品（绵羊玩偶、蓬松小鸟、押花钥匙扣、森林艺术画）”等等。既让游客们在体验过程加深农场印象，又巧妙形成了二次、三次乃至多次消费。

游客们的参与体验活动

骑马体验

DIY手工艺品

3.拓展三产，聚合品牌

1)巧设活动

母亲农场的活动不仅是将资源活化，更是通过活动趣味性逐渐形成独特的品牌特色。例如，农场定期举行的绵羊大行军，150多头绵羊浩浩荡荡的从山坡上跑下来，场面异常壮观。

绵羊大行军

鸭子大游行，一群群短腿圆臀的鸭子在铃声中雄赳赳气昂昂地前进，甚至后面会有鸭子展翅飞起来的动作，活力十足，瞬间笑翻游客群。

鸭子大游行

小猪赛跑，6只顽皮的小猪，随（儿童）参与者在农场指定场所进行锦标竞赛，驱动小猪，既考验孩子们耐心，又妙趣横生的锻炼孩子的心智。同时，农场还将小猪赛跑以“赌马”的形式，发送彩票，让农场所有游客参与竞猜，既增加了人气，又增添了娱乐气息。

小猪赛跑

绵羊秀表演，一只绵羊“剃发”看不过瘾，母亲农场收集世界十九种独特绵羊，有的甚至重量达到100公斤，游客们不仅在主持人的讲解下，了解绵羊的各种习性及不同的绵羊毛用途，还能在轻松愉快的音乐中，随着专业人士见证绵羊“变身”的瞬间。

绵羊秀表演

牧羊犬和牧羊犬的朋友表演，这是以母亲农场草原为舞台背景，牧羊人通过口哨引导牧羊犬对绵羊群进行精细移动，同时，农场稀有动物群（羊驼、骆马、鸵鸟等）纷纷登台亮相，为游客们带来阵阵惊喜。

牧羊犬和牧羊犬的朋友表演

2)多样住宿

母亲农场根据自身实际情况，没有雕梁画栋的修建豪华民宿，也没有营造古香古色的复古民居，而是在现有草坪、花田的基础上，为游客们打造独特的多样化露营住宿，例如，汽车露营地、豪华帐篷露营地。

汽车露营地，每年7月-8月农场免费对外开放，既有带顶棚的厨房，又配有淋浴和厕所等常规设施。

汽车露营地

豪华露营地，是农场为了完善农场住宿体验，着手新建的住宿区（预计今年6月完成竣工并对外开放）。这是按游客群、旅游需求进行划分，主要有农场露台帐篷区、森林露台帐篷区、吊床露台帐篷区、全景露台帐篷区、运动露台帐篷区、家庭套房露台帐篷区、新西兰小屋（带小露台）、天空露台帐篷区等等。

豪华露营地

同时，对于想要居住酒店或民宿的游客群，农场与周边民宿、酒店进行战略合作，确保满足不同游客的不同住宿需求。

酒店或民宿

3)定制销售

相比其它农场的销售，母亲农场内的商店似乎并没有“五十一摊，七十一铺”，农场入口一处综合售卖商店。农场山顶一处综合售卖商店，仅仅两处，却带动着整个农场的线下商品销售。这不是奇迹，而是得益于母亲农场对产品的定制化及销售的定制化。例如，手工体验工坊，你自己制作的玩偶、甜品零食，你不买走吗？签售你的寄语、签有你喜爱的格言、让你签字、让你定制化的商品，你能不心动吗？！

手工体验工坊

当然，考虑游客纪念品及有特殊礼物等需求，农场以合理的布局、精良的加工，为游客们提供线下农场商店、网上商城均可购买的特色产品。

游客纪念品

4)完善服务

母亲农场从成立至今，一直长盛不衰，游客不断，除了其特色活动、趣味体验、秀美景观等因素之外，还有其服务完善的重要作用。例如，农场为了避免游客们“乘兴而来败兴而归”，景观上，对不同花田的花期进行清晰明确的说明。

对不同花田的花期进行清晰明确的说明

交通上，从自驾/摩托到公共交通，乃至园区内观光巴士，母亲农场都进行一一详细指导。

交通路线指导图

活动上，既有艳阳高照的Plan A,又有“天公不作美”时的Plan B。同时，考虑不同游客群的Plan C，确保游客们不虚此行。

参与羊群活动

设施上，从信息服务中心、母婴休息室、投币式储物柜、多功能洗手间、公用电话、小狗安置所、汽车充电桩及停车场等等，母亲农场不仅以人体动线合理性进行布局，还按游客们参观农场的时序随时灵活调整，颇受游客好评。

③三、借鉴与思考

母亲农场从一处山坡荒地到现在景观、动物、体验、活动、住宿、美食等融为一体的多功能休闲农场，其发展不是一蹴而就，其成型也不是一帆风顺。但它从传统畜牧农场升级转型为著名的休闲观光农场，以下三点值得我们深入思考：

1.农场多样化不可怕，但一定要有主线

轻量、单一主题似乎被认为当下农场运营的关键，但当你也采摘，他也采摘，你有动物，他也有动物的“红海”市场中，特色化才是成败的关键。而对于那些单一资源不能形成特色的农场，开展多样化，不失为另一种“绝境逢生”的转机。农场多样化不可怕，可怕的是杂而乱、多而繁，因此，采用农场多样化运营，一定要有主线。例如，母亲农场从常规动物（绵羊、马、鸭子等）活动，到稀有动物（骆马、水豚等）喂食体验，看似多而杂，但始终围绕亲子牧场（亲子互动）的主线，为游客群规划出多条路径，形成不同的消费模式，可谓一举多得。

2.农场一二三产融合，不一定大包大揽

产业融合已经成为时下最热话题之一，大家对农场的“一二三产融合”更是如数家珍。但殊不知，农场有效运营、高效融合，一定要考虑农场实际情况及运营成本。三产融合效益是好，但如果后期资金链断裂，难免会有“水中捞月”的遗憾。因此，对农场的一二三产融合，不一定要大包大揽，结合实际情况，从产业链横向、纵向进行多方衡量，找到最优方案才是正解。例如，母亲农场对牛乳加工、民宿酒店以横向战略合作，既为游客们提供了优质产品、多样化选择，又保障整个农场的运营成本可控。

3.农场目标人群可广，但一定要有针对性

精准人群是农场定位常谈内容，有的农场以主题化等方式，以小众人群赢得目标市场；有的农场以资源化等方式，以大众客群获得目标市场，两种方式没有对错，只是适用范围不同而已。正如母亲农场以多种动物资源、多样游乐设施等赢得儿童市场；以特色美食、特色活动、秀美景观等获得成年人青睐，以便利设施、完善服务、多样化的住宿等赢得家庭市场。总之，母亲农场的客群虽广，但每一层都进行细分，都有针对性，既以营销漏斗模型形成转化，又以口碑推广产生“滚雪球”的扩大化。

（完）

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