《仿宋点茶:让茶艺师站起来》

彭克荣 2024-11-24 17:58:36

2024中华茶奥会《仿宋茗战》开赛,参赛选手们仿照宋代古画,站着点茶比赛。

宋代点茶画中的信息量有多少?至少告诉我们一点,茶画中的茶艺师都是站着点茶的。这充分体现了中华民族"以客为尊" , "尊客为主"的文化理念,让客人坐着,我站着为你点茶。

如何将古茶画的场景搬进现实生活,重新成为"中国茶艺"的一部份,首先一起来把茶艺师从太师椅上解放出来。

一,点茶礼学:茶艺师站着点茶,是从礼仪规范考虑出发,切不可象座山雕一样,坐在太师椅上,作点茶表演。古画中是没有这种点茶式样的。

二,点茶力学:茶艺师站着点茶,是从点茶发力要求出发,在运动中提气运力,以全身之力运指腕之功,力透筅丝,触汤生花-。

三,点茶美学:茶艺师站着点茶,双手的点茶动合太极图运行,以达到最美的呈现,实现“动态中的美妙”。

宋代的茶事,宋代的茶品,宋代的茶器,宋代的茶技曾经给过中国茶文化以辉煌,纵观宋代的茶文,茶图,茶诗,茶礼,都给了我们一个信息:茶师是站着点茶的。这体现了中国传统文化的个礼仪规范:“尊客为主”的核心。让客人坐着品茶,茶师站着点茶、分茶、敬茶。学习宋式点茶技法,首先要请茶师从太师椅上站起来,从学习宋人的礼仪开始,渐入佳境。

让我们共同在宋式点茶这一巨大平台上,去发掘、活化宋代遗产,用你的聪明才智去展示你的卓越才华。

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