产教融合强技能,实践赋能育英才------密云区职业学校现代服务专业室教师企业实践纪实

校园热点观察 2025-02-25 08:13:20

在新时代的职业教育浪潮中,职业院校教师们不断探索与实践,致力于为学生架起通向美好前程的桥梁。密云区职业学校现代服务专业室的教师们积极响应号召,深入企业一线,亲身体验行业脉搏,为教学改革和教学质量的提升注入新活力。

【会计专业教师:精准对接,强化实操】

会计专业教师走进北京析海思佳科技有限公司开展实践活动。在企业实践过程中,教师们重点学习了企业常用的财务软件,如经纬财云、柠檬云软件等。通过实际操作,教师们发现,许多学生在课堂上学习的软件操作与企业实际使用的软件存在一定差异。教师们表示,今后将更加注重财务软件的实操教学,确保学生能够熟练掌握企业常用的财务工具。

此外,会计专业课教师还参加了浙江衡信教育科技有限公司组织的数电票软件的培训。税务申报是中职会计毕业生的重要工作内容之一。教师们通过参与企业的税务申报工作,了解了增值税、企业所得税等常见税种的申报流程,并学习了发票的开具、管理和核对方法。这些实践经验对今后的教学具有重要的指导意义。

教师们通过与企业员工的交流,发现中职毕业生在实际工作中需要具备扎实的账务处理能力、熟练的财务软件操作技能以及良好的沟通能力。教师们还收集了许多真实的财务案例,实践成果丰硕,为课堂注入鲜活素材。教师们表示,将把行业前沿动态融入教学,助力学生从“课本能手”成长为“职场尖兵”!

【旅游专业教师:身临其境,探索旅游新境界】

旅游专业教师前往七彩童年旅行社、阳光假日酒店进行实践和调研,通过与旅行社工作人员进行沟通、交流,对新专业教学标准中出现的定制旅游、旅游电子商务等课程有了更加准确的认识,对研学旅游有了更加全面的了解;在实践中,教师们积累了丰富的带团经验和应对突发事件的能力,为提升旅游服务与管理专业的教学质量奠定了坚实基础。

教师通过进行前台入住系统的操作、摆台实操,进一步提高了专业教师的技能,为更好的进行技能大赛辅导和教学奠定了基础。她们表示,要将这些实践经验转化为教学资源,让学生在学习中就能感受到旅游行业的魅力与挑战。

【烹饪专业教师:开拓创新,弘扬美食文化】

烹饪专业的教师走进上海麦德龙餐饮学院进行了一场别开生面的烹饪技艺实践之旅。首先,走进麦德龙商场和西餐专业厨房,深入探索西烹原料知识、了解各种烹饪设备的操作流程和岗位分工,亲身参与了菜品的制作与创新。深度掌握了西餐原料甄选、加工技术、世赛标准及菜品制作标准化流程。

通过实践,不仅提升了专业技能,还掌握了西餐菜品研发的核心要点,为教学与菜品创新积累了宝贵经验。此次实践增强了教师的国际视野,确保菜品质量与稳定性。教师表示,要将这些宝贵的经验带回课堂,培养学生的创新思维和烹饪技艺,为未来培养更多西餐烹饪人才奠定了坚实基础,为弘扬中华美食文化贡献自己的力量。

此次教师下企业实践活动,不仅提升了教师们的专业素养和实践能力,更为学校教学改革和人才培养注入了新动力。通过实践,教师们深刻认识到职业教育与行业发展的紧密联系,纷纷表示将把实践经验融入教学,为学生提供更加贴近实际、更具前瞻性的课程内容。我们相信,在全体教师的共同努力下,现代服务专业将培养出更多适应市场需求的高素质技能型人才。

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