这两年洧川大集意外走红，特别是抖音上排队吃麻酱烩面的人群很博人眼球。年前多次计划前往，苦于一直没时间，未能成行。

洧川大集一角

正月初六，吃过早饭，没考虑好去哪看看，提了几个方案，均不满意。临时起意，趁着假期去体验一下极度火爆的洧川大集吧！提议获得家庭成员一致通过，立即开启一场说走就走的旅行！

一、路真远

没去之前，我总感觉，洧川就在中牟与尉氏交界处，过了中牟冯堂乡就到了。一导航，我的乖乖，得一小时二十分钟。

虽然尉氏县的大马乡、岗李乡、洧川镇已经划归郑州航空港区代管，比亚迪产业园陆续建设投产，基础设施正在提升，现在去洧川的县乡道路依然超出我的想象。

避开车多路窄密杞路（102省道），走豫州大道，转国道343、县道025。343也好，025也好，道路狭窄，路况也不好，别说跑了，有时候与对向来车错车都得小心一点。历经跋涉，于中午12左右到达目的地。

二、人多车多。

从镇区北口进村，第一次来，不熟悉地行，没有提前找停车位。等车开到穿越镇区的中心大街，又称保台线（G240）,出现道路拥堵。虽然有交警在路口指挥交通，依然同行困难。关键是沿保台线两侧全停满了车辆，快车道一侧一排，路边商店门前，小巷子里，到处都是车。

眼看集贸市场就在眼前，没有停车位，就是没法进去。

沿道路向西观察行进，发现有公益停车场指示牌，右转后到了郑州市136中学停车场。

公益停车场入口

误打误撞，歪打正着，洧川古城墙遗址正好就紧邻136中学。停车后，出了学校门口，直接可以上城墙游览。

三、洧川古城

洧川古城南门

洧川因其位于洧水（今双洎河）下游的一马平川地带而得名。这里的“洧水”不仅是河流的名称，更是历史的见证。

金代时期，洧水北岸设置了一个新县，命名为洧川县。

1954年，洧川县被撤销，其辖区划归长葛县。

1965年，洧川镇并入开封尉氏县。

洧川古城为明朝景泰元年所筑，周长九里四十步，开五门。明正德十年（公元1515年）知县张恭复修，在五门各建门楼。明、清之际曾十二次复修扩建，女墙，楼垛、驶道全以砖砌，整齐坚固，高大宏伟，曾有“八保洧川，固若金汤”之称。

建国前洧川城屡遭兵火，城毁门倾，仅有大南门幸存，该门东西宽7米，进深13.5米，高10米，内外壁均系大砖砌成，底部青石铺基，顶部为半圆形拱券门，建筑古朴，雄浑壮观。

洧川的护城河不在城外，而在城内，敌人即使攻破了城墙也难于逾越宽100多米的护城河。还真说不清是河护城还是城护河。而如今的护城河在南城门附近只残留了一部分，这宽阔的水面已成为洧川一道美丽的风景。

残留的护城河

城门北侧上方长有一棵古柏，它的根牢牢的抓着砖缝深深的往里钻，斜探着身子顽强的生长。柏树已经有500年的造化修炼，人们在城门上柏树前为神灵建起了简易的祭台，燃起了香烛，画上了字符来祈求平安，祈求五谷丰登，祈求健康长寿。

洧川城门古柏

在城门口品尝一下新鲜出锅的洧川豆腐，热豆腐淋上芝麻酱、辣椒油、十香菜，软嫩又不失筋道。

四、逛集市

洧川集贸市场位于镇区南部一片空地上，在往南就是农田。

同大多数村镇集市布局类似，市场设置有蔬菜区、小吃食品区、服装区，又类似庙会上设了游乐场、套圈功能区域。市场内以条状道路划分，不同功能区域的摊位设置在内部道路两侧。内部道路为硬化水泥路，一看就知道是新修的路。2024年春节前，几个老乡来这赶腊月大集，里面还是没硬化的土路，因为雨雪天气，道路泥泞不堪，鞋子快粘掉了！

洧川大集入口

洧川大集上最突出，与别处集市不同的是卖烩面的摊位多。洧川烩面俗称麻酱烩面，大概是烩面汤里放芝麻酱，我没亲自去品尝体验。我在现场粗略数了一下，当天集市上做羊肉汤烩面的摊位，就有20多家吧！不知道出名之前有没有这么多烩面摊位？我估计是洧川大集在网络上火爆出圈以后，随着前来参观旅游人流量增大，餐饮商户为满足到此游客需求，新增不少摊位。

现场每个摊位上都是排着长长队伍，没有20分钟时间轮不到，为了一口美食，大家都很拼。

麻酱烩面挂旗

今天这个大集不同以往纯农村集市，也可能是过年期间，有点庙会味道。

我们中牟这对集市的称谓，南北稍有不同，县北叫“集”、“会”，逛集市叫“赶集”、“赶会”；县南叫“sheng”，赶集叫“赶sheng”。相邻乡镇集市，时间会相互错开，按农历，有“一四七”、“二五八”、“三六九”，与这洧川边习惯到一致。

农村集市功能主要就是商品集散地，农民自家种的农产品拿来卖，或者采购生产资料、服装、日用百货。以前的集市分粮食市、牲口市、蔬菜市、布匹服装这几大块，现在牲口交易、卖布匹的几乎没有了。特别是随着城镇化发展，村庄拆迁，村民进小区，以前的集市也陆续消失不见，取而代之的是商超、小菜市场。

现在的洧川已经划归郑州市航空港区代管，不远的将来，随着项目入驻开发建设加快，这里的集市也将成为一个记忆。

五、几点感受

其他地方基本上都有类似集市，洧川大集为啥火爆？

首先是有美食加持。洧川豆腐、麻酱烩面、酱牛肉是洧川三大特色。

游客选购洧川豆腐

其次是有文化底蕴。洧川古城墙能够保护下来这一段，成为游客到访加分项。

洧川地锅炕馍

三是民风淳朴。大量游客涌入镇区，车辆到处停放，道路上也停车，门口也停车，小巷也停车，没有其他旅游景区普遍存在乱收停车费现象。

四是政府做好了服务保障工作。从交通秩序维护、设置公益停车场、到市场硬件提升，能够感受到政府在职责担当上有所作为。

现在的胖东来比景区还火，有人就是奔着他的卤水点制的豆腐而去，食品安全关乎百姓健康。从这点上说，希望当地的政府还是要加强组织引导，商户们也要做到行业自律，将洧川美食打造成一个健康品牌，让洧川大集名片持续火热。