2025年3月9日，国家卫健委表示将持续推进“体重管理年”三年行动，明确提出“健康体重是全民健康的核心指标”，并将体重管理纳入慢性病防治的核心策略，就是为了提升全民体重管理意识和技能，预防控制超重肥胖。

肥胖会给人体带来诸多疾病，脂肪肝就是其中之一，随着现代生活方式和饮食习惯的改变，使得脂肪肝的发病率逐年攀升，成为威胁肝脏健康的“隐形杀手”。那么，什么是脂肪肝？我们又该如何预防呢？今天就在这里为大家详细解答一下。

脂肪肝是什么？

脂肪肝，顾名思义，就是肝脏内脂肪堆积过多。正常情况下，肝脏中脂肪含量约占肝脏重量的3%-5%，当脂肪含量超过5%时，即可诊断为脂肪肝。

脂肪肝可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的，而非酒精性脂肪肝则与肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢性疾病密切相关，需要根据具体病情加以判断。

脂肪肝的危害有哪些？

脂肪肝并非“善类”，如果不加以控制，可能会发展为脂肪性肝炎、肝纤维化，甚至肝硬化、肝癌，严重威胁生命健康。此外，脂肪肝还与心血管疾病、2型糖尿病、慢性肾病等疾病的发生发展密切相关，可谓“牵一发而动全身”。

如何预防脂肪肝？01调整饮食结构

主食： 粗细搭配，增加全谷物、杂豆和薯类的摄入，减少精米白面的摄入。

蔬菜水果： 每天摄入500克以上，深色蔬菜占一半。

优质蛋白： 选择鱼、禽、蛋、瘦肉、大豆及其制品，减少红肉和加工肉制品的摄入。

控制脂肪摄入： 减少动物脂肪，增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油等。

限制添加糖： 每天不超过50克，最好控制在25克以下。

限制盐摄入： 每天不超过5克。

定时定量进餐： 避免暴饮暴食，晚餐不宜过晚。

02

适量运动，给肝脏“减负”

每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，或75分钟高强度有氧运动。

选择适合自己的运动方式，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。

坚持运动，循序渐进，逐步增加运动强度和时间。

03合理控制体重

将体重指数（BMI）控制在18.5-23.9 kg/m²之间。

男性腰围不超过90厘米，女性不超过85厘米。

定期监测体重和腰围，及时调整饮食和运动。

04其他建议

戒烟限酒： 吸烟饮酒不利于身体健康，长期抽烟饮酒会造成肝脏负担，增加脂肪肝患病风险。

保证充足睡眠： 睡眠不足会影响代谢，增加脂肪肝风险。

定期体检： 早期发现脂肪肝，及时干预。

谨慎服用药物：某些药物含有激素，长期服用可能导致体内糖皮质激素水平过高，影响肝脏的脂肪代谢功能，从而引起脂肪肝。

请记住，脂肪肝是可防可治的，关键在于早期发现和干预。对于那些有高危因素的人群，如肥胖、糖尿病、高脂血症等，应定期进行肝脏检查。对于那些已经确诊脂肪肝的患者来说，也不要气馁，积极配合医生治疗，并坚持健康的生活方式，大多数病情也可以得到有效控制甚至逆转。让我们共同努力，远离脂肪肝，享受健康幸福的生活。

河北中医肝病医院专家提醒您：检查指标显示中度、重度脂肪肝患者，是需要进行药物干预治疗的。

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