（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）为推动西乡县食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治落地见效，西乡县市场监督管理局开展食品专项抽检，为集中整治提供技术支撑。

本次食品专项抽检围绕肉类、餐饮外卖、校园食品等领域，重点抽检生产经营环节肉类制品、学校食堂米面油蛋奶、食品摊贩原材料、餐饮外卖热销品种。重点检测“瘦肉精”、抗生素、重金属、微生物等指标，并组织开展食品安全“你点我检”活动。截至目前，开展快检240批次，检测结果均为阴性。专项监督抽检114批次（校园食品42批次，网络餐饮外卖20批次，餐饮酒店31批次，肉及肉制品21批次），目前样品已送至专业检测机构。

下一步，西乡县市场监管局将持续开展集中整治专项抽检工作，坚持问题导向，提高食品抽检靶向性和问题发现率，进一步加大对不合格食品生产经营者处罚力度，追根溯源、举一反三，建立防范机制，提高食品安全保障水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

来源：西乡县市场监管局

（中国食品安全报陕西记者站编辑）